Μπροκολο ογκρατεν χωρις καρολινα σελινο ζαμπον

Διάβασα πολλές και πήρα διάφορα... αντικατέστησα υλικά που παχαίνουν με υλικά που είτε είναι ελαφρά είτε πιο υγιεινά και βγήκε πολύ νόστιμο!!! Τι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά 1 αυγό κασέρι ή γκούντα τριμμένο ή σε φέτες 5 φέτες μπέικον σε κομματάκια αλάτι-πιπέρι 1 μεγάλο[...]

Υλικά 400 γρ. μπουκετάκια μπρόκολου χοντροκομμένα (αν σας αρέσει, βάζετε και λίγο κουνουπίδι) 2 κρόκοι αυγών 3 ασπράδια αυγών 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός[...]

συνολικός χρόνος: 50' χρόνος προετοιμασίας: 20' χρονος μαγειρέματος: 30' υλικά 1 κιλό μπροκολο (τις φουντίτσες) 1/2 κιλό κοτόπουλο στήθος Λιγη φρυγανιά Αλάτι[...]

Υλικά 400 γρ. μπουκετάκια μπρόκολου χοντροκομμένα (αν σας αρέσει, βάζετε και λίγο κουνουπίδι) 2 κρόκοι αυγών 3 ασπράδια αυγών 1 κουταλιά της σούπας μαϊντανός[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Αυτή η συνταγή είναι κομμένη και ραμμένη στα μέτρα όσων δεν το πολυθέλουν το μπρόκολο και σκέφτονται ότι αν ήταν λίγο πιο γευστικό θα το[...]

Συστατικά   4σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1/4φλ.αλεύρι 2κ.σ.βούτυρο Λάδι και φρυγανιά για το ταψί 2φλ.γάλα 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη Αλατοπίπερο 2 ½ φλ.γκούντα τριμμένο[...]

Μια πολύ νόστιμη πρόταση, για να μαγειρέψουμε το μπρόκολο και να το κάνουμε πολύ πιο γευστικό, ώστε να το φάνε ευχάριστα τα παιδιά μας. Γίνεται πολύ ωραίο και[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά: 1 κιλό μπρόκολο 2 αβγά (ασπράδια) 100 ml κρέμα γάλακτος (αυτές με τα χαμηλά λιπαρά είναι πολύ νερουλές, εσείς πράξτε κατά συνείδηση) 80 γραμ.[...]

υλικά 2 μέτρια μπρόκολα (μόνο τις φουντίτσες) 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ κούπα μπέικον σε κύβους ½ κούπα κασέρι τριμμένο λίγη φρυγανιά τριμμένη[...]