ΣΑΡΔΕΛΕΣ - Στο τηγανι

16 σαρδέλες 50 γρ. τριμμένη γραβιέρα 150 γρ. τριμμένη φρυγανιά 50 γρ. βούτυρο 1 αυγό 2 φλυτζάνια ηλιέλαιο μαϊντανός Καθαρίζετε καλά τις σαρδέλες,τις ανοίγετε[...]

16 μεγάλες σαρδέλες 500 γρ. πατάτες μικρές πράσινες πιπεριές λίγη πάπρικα αλεύρι σκόρδο ρίγανη αλάτι λάδι Καθαρίζετε και απολεπίζετε καλά τις[...]

1 λεμόνι χυμό μισού λεμονιού 4 κουτ. του γλυκού ελαιόλαδο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα 1 κουτ. της σούπας μαύρες ελιές κομμένες σε φέτες 2 κουτ. της σούπας[...]

Υλικά(για 4 άτομα) 1 κιλό σαρδέλες Κίτρινο αλεύρι Αλάτι Ελαιόλαδο Εκτέλεση Αρχικά, καθαρίζουμε τις σαρδέλες από τα λέπια και τα εντόσθια, τις ξεπλένουμε, τις[...]

Μία super συνταγή για τους λάτρεις της σαρδέλας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 4-6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 30΄. Βαθμός[...]

Ένας καταπληκτικός μεζές για ουζάκι και ταυτόχρονα ένας πολύ ωραίος τρόπος να "ψήσουμε"τα παιδιά μας να τις φάνε. Αν τις θέλουμε με περισσότερη κρούστα,[...]

ΟδηγίεςΑρχικά καθαρίζουμε τις σαρδέλες,αφαιρούμε το κεφάλι , τα λέπια και τα εντόσθια,τις πλένουμε καλά, τις αλατίζουμε και τις αφήνουμε να... The post[...]

1½ κιλό σαρδέλες 5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 λεμόνια αλάτι Καθαρίζουμε τις σαρδέλες από λέπια και εντόσθια και τις πλένουμε. Στίβουμε το 1 λεμόνι και περιχύνουμε με[...]

1 1/2 κιλό σαρδέλες 1 κιλό πατάτες 1 1/2 κιλό μικρές πράσινες πιπεριές 1 φύλλο δάφνης λάδι αλάτι Καθαρίζετε τις σαρδέλες και τις αλατίζετε. Τις[...]

Υλικά: Ένα κιλό σαρδέλες Ένα ματσάκι μαϊντανό , τέσσερις σκελίδες σκόρδο. Αλάτι- πιπέρι-λάδι. Καθαρίζουμε και πλένουμε πολύ καλά τις σαρδέλες μας. Κόβουμε τα[...]

4 μεγάλα φρέσκα αμπελόφυλλα 8 μεγάλες σαρδέλες 1 φλιτ. τσ. ελαιόλαδο 2 λεμόνια (χυμός & ξύσμα) 60 γρ. αβγοτάραχο Τρικαλινού αλάτι πιπέρι κάπαρη [...]

Ένας καταπληκτικός μεζές για ουζάκι και ταυτόχρονα ένας πολύ ωραίος τρόπος να "ψήσουμε"τα παιδιά μας να τις φάνε. Αν τις θέλουμε με περισσότερη κρούστα,[...]

Σαρδέλες στο τηγάνι με κρεμμύδια θα χρειαστούμε: 1 κιλό σαρδέλες 2 κρεμμύδια μεγάλα σε λεπτές φέτες ή ροδέλες αλάτι πιπέρι λίγο αλεύρι ελαιόλαδο διαδικασία[...]

Υλικά Σαρδέλες μέτριες 1 κιλό Φινόκιο 1 τεμ Σκόρδο 3-4 σκελίδες Μαϊντανός 1 ματσάκι Αλάτι 1 κουτάλι της σούπας Πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού Αλεύρι 1[...]

Για τις σαρδέλες 100 ml ελαιόλαδο 24 σαρδέλες, καθαρισμένες από λέπια και εντόσθια αλεύρι για το πανάρισμα αλάτι Για το μείγμα escabeche 100 ml ελαιόλαδο 1[...]

1½ κιλό σαρδέλες (ή γαύρος) 1½ φλιτζ. φρυγανιά τριμμένη 1 φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. πάπρικα (προαιρετικά) Καθαρίζουμε τα ψαράκια μας και βγάζουμε[...]

Υλικά 1 κιλό μεγάλες σαρδέλες αλεύρι ελαιόλαδο λεμόνι, μαϊντανός {loadposition Article_adv} Εκτέλεση Καθαρίζετε και πλένετε τις σαρδέλες. Αφήνετε να[...]

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1 κιλό φρέσκιες σαρδέλες (24-30 περίπου) καθαρισμένες, 1 λεμόνι ο χυμός, 1/3 φλ. λευκό, ξηρό κρασί, 24-30 αμπελόφυλλα (φρέσκα ή[...]