ΣΑΡΔΕΛΕΣ χωρις φρυγανια λεβαντα μοσχοκαρυδα δεντρολιβανο

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό σαρδέλες καλά καθαρισμένες 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ψιλοκομμένο μαϊντανό νερό όσο χρειαστεί αλάτι ρίγανη μαύρο & κόκκινο πιπέρι[...]

Η σαρδέλα ανήκει στα αφρόψαρα,τα οποία μέχρι προ τινος θεωρούνταν ψάρια δεύτερης κατηγορίας! Σήμερα έχουν εκτιμηθεί, διότι έχει γίνει γνωστό ότι είναι[...]

Αυτή η συνταγή θα σε κάνει να δεις τις σαρδέλες με άλλο μάτι. Σερβίρουμε με σπανάκι που δεν έχει θερμίδες, ενώ προσφέρει πολύτιμες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.[...]

Οι παστές σαρδέλες και ο γαύρος, επειδή για να τα «ψήσουμε» χρησιμοποιούμε πολύ αλάτι, σκληραίνουν αρκετά και χάνουν την αίσθηση του φρέσκου. Αν τις[...]

Τίποτε πιο εύκολο και πιο νόστιμο από τον ψαρομεζέ της σαρδέλας! Για σκεφτείτε το. Σαρδέλες παστές, σαρδέλες ψητές, σαρδέλες στα κάρβουνα, σαρδέλες τηγανιτές,[...]

Υλικά σαρδέλες: 1 κιλό ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού σκόρδο: 2-3 σκελίδες κομμένες σε λεπτές φέτες κρεμμύδι: 1 κομμένο σε ροδέλες ντομάτες: 3-4[...]

Υλικά (Σερβίρει 50 ) 2 κιλά λεπτές σαρδέλες 1/2 κιλό αλάτι χοντρό Λάδι Ξύδι Εκτέλεση συνταγής Αφαιρούμε τα εντόσθια από τις σαρδέλες, τις πλένουμε επιμελώς[...]

Καμιά φορά τα νοστιμότερα φαγητά γίνονται όταν βιαζόμαστε πολύ και από τυχαίους συνδυασμούς υλικών. Έτσι και σήμερα ύστερα από μια βλάβη δικτύου της ΔΕΗ και[...]

1/2 κιλό σαρδέλες 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1/2 κούπα λευκό κρασί χυμό από ένα λεμόνι 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. πιπέρι Καθαρίζουμε τις σαρδέλες,[...]

Υλικά για 6 άτομα 1 κιλό σαρδέλες καλά καθαρισμένες 5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ψιλοκομμένο μαϊντανό νερό όσο χρειαστεί αλάτι ρίγανη μαύρο & κόκκινο πιπέρι[...]

'Αρωμα θάλασσας και υγεία! Οι σαρδέλες σαν ψάρι είναι πραγματικός θησαυρός. Γεμάτες λιποδιαλυτές βιταμίνες Α, D και Β12, βρίσκονται πολύ ψηλά στην πυραμίδα[...]

Σήμερα στη λαϊκή βρήκα ωραιότατες σαρδελίτσες που με παρακαλούσαν να τις αγοράσω. "Πάρε με, πάρε με" μου έλεγαν κι από εκεί που ετοιμαζόμουν να μαγειρέψω[...]

Ποιος είπε ότι τα κληματόφυλλα είναι μόνο για τα ντολμαδάκια ; Είναι η εποχή τους και μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε σε πολλά φαγάκια ιδίως σ’ αυτά που[...]

8 σαρδέλες ( καλό είναι να έχουν πάχος) 1 φλιτζάνι τσαγιού ελαόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη 4 μεγάλα φρέσκα αμπελόφυλλα 1 ντομάτα αλάτι πιπέρι Εκτέλεση[...]

Και αφού μου έφεραν δώρο 1 κιλό σαρδέλες που δεν μπορούσα να τις ψήσω, αλλά ούτε και να τις καταναλώσω άμεσα, έστυψα το μυαλό μου τι άλλο να τις κάνω εκτός[...]

Η σαρδέλα είναι το ψάρι του φτωχού, θυμάμαι που έλεγε ο πατερούλης μου. Ο γαμπρούλης μου ο Νίκος, ο άντρας της μικρής μου αδελφούλας, μου έμαθε όμως ότι η[...]

Μου τις έφτιαξε ο Δημήτρης χθες και σας τις δείχνω γιατί πραγματικά ήταν νοστιμότατες αν και τις συνόδεψε με μοσχούς που έφτιαξε σαν ..σαλάτα.. Άντε φίλοι μου[...]

Οι σαρδέλες είναι από το πιο θρεπτικά και υγιεινά ψάρια, αλλά σε άλλους αρέσουν πολύ και σε άλλους καθόλου... ούτε να τις "μυρίσουν" δεν θέλουν! Σε όποια από[...]