ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΙΚΟΚΟ

I 've been craving this recipe for the longest time, dear friends, so I finally decided to give in....My little "lab mice" gave the finished product an "all[...]

Η εποχή της μαρμελάδας έφτασε!!! Τώρα που όλα τα φρούτα μας δίνονται από την φύση απλόχερα μπορούμε να δημιουργήσουμε τα δικά μας βαζάκια μαρμελάδας. Λίγο[...]

Καιρος να δροσιστουμε με ένα σπιτικό αναψυκτικό απο βερίκοκα και με τα περισσέυματα φτιάχνουμε μια μαρμελάδα για τον χειμώνα ! Στην ουσία φτιάχνουμε ενα[...]

Πώς ένα ricotta cake μεταμορφώθηκε σε κέικ μυζήθρας Το Πάσχα που μας πέρασε πήρα ένα υπέροχο δώρο από ένα πολυαγαπημένο κοριτσάκι που τα τελευταία χρόνια ζει[...]

Οι μαρμελάδες όπως και τα γλυκά του κουταλιού είναι τα αγαπημένα μου. Έτσι κάθε χρόνο ανάλογα με την εποχή φτιάχνω και την ανάλογη μαρμελάδα. Τα βερίκοκα για[...]

Τα βερίκοκα είναι στην εποχή τους και μας κλείνουν το μάτι να τα εκμεταλλευτούμε. Μπορούμε να φτιάξουμε μαρμελάδες , γλυκό του κουταλιού , λικέρ , τάρτες,[...]

Από τα άπειρα χαρτάκια, αποκόμματα και περιοδικά άρχισα να κρατώ μόνο ότι ενδιαφέρει πολύ. Με αυτό το συμμάζεμα βρέθηκαν και μερικές σελίδες από περιοδικό[...]

Για 4-6 άτομα 3 κιλά βερίκοκα καθαρισμένα από κουκούτσια 500 γραμμάρια ζάχαρη 1 χυμό λεμόνι 1/4 της κούπας νερό 2 κλωναράκια κανέλας Εκτέλεση Ρίχνετε τα[...]

1 Κιλό βερίκοκα 750 γρ φρουκτόζη 1 Λεμόνι Πλένουμε τα βερίκοκα και τα κόβουμε στην μέση. Κατόπιν αφαιρούμε το κουκούτσια και κόβουμε σε μικρά κομματάκια τα[...]

Αν η μαρμελάδα εσπεριδοειδών είναι η κορυφαία μαρμελάδα του χειμώνα, και η μαρμελάδα φράουλα η κορυφαία μαρμελάδα της άνοιξης, ποιά θα μπορούσε να έχει τον[...]

Ένα πεντανόστιμο κέικ, το οποίο παρασκευάζεται και με οποιαδήποτε γεύση μαρμελάδας. Προσωπικά όμως πιστεύω ότι με την μαρμελάδα βερίκοκο γίνεται[...]

Η αδερφή μου τα τελευταία χρόνια ζει με τον άντρα της μακριά από την πόλη, σε ένα μικρό χωριό κοντά στη Βέροια. Έχουν μετατρέψει το σπίτι τους σε μια μικρή[...]

Μελίμηλον!!! Σας λέει κάτι η λέξη;;; Αν όχι να ...βοηθήσω... μελίμηλον λεγόταν η μαρμελάδα που έφτιαχναν οι αρχαίοι ημών πρόγονοι, σιγοβράζοντας κυδώνια με[...]

Zύμη Αν προτιμήσετε σε τάρτα 125 γρ. αλεύρι 90 γρ. βούτυρο παγωμένο σε μικρά κομμάτια 1 κουτ. σούπας ζάχαρη κρυσταλλική 1 κουτ. σούπας νερό Για τη γέμιση:[...]

Χρονια πολλα στον χαραλαμπο και στην χαραλαμπια. Να ευχηθω χρονια πολλα στην κορουλα μου το χριστινακι που σημερα εχει τα γενεθλια της και της ευχομαι να[...]

Άρωμα, χρώμα και γεύση σ' ένα βάζο! Μαρμελάδα βερίκοκο φτιάχνω κάθε χρόνο γιατί λατρεύω αυτά τα φρούτα αλλά και γιατί όταν τρώμε όλες αυτές τις ανοιξιάτικες[...]

Χρονια πολλα στον χαραλαμπο και στην χαραλαμπια. Να ευχηθω χρονια πολλα στην κορουλα μου το χριστινακι που σημερα εχει τα γενεθλια της και της ευχομαι να[...]

Δεν ξέρω για εσάς αλλά αν μου έλεγαν να διαλέξω μια μαρμελάδα που να μην είναι κόκκινη θα διάλεγα τη μαρμελάδα βερίκοκο, εσείς; Δεν έχω να πω πολλά για αυτή[...]