Γλυκια κολοκυθοπιτα χωρις βοτκα κεφαλογραβιερα σαρδελα

Πολύ νόστιμη και εύκολη πιτούλα που η γεύση της θυμίζει μπουγάτσα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό ξυσμένη πορτοκαλί κολοκύθα 1 φλ. ζάχαρη 1/2-1 φλ. γαλέτα 1-2 κ.γ.[...]

Ο συνδυασμός γλυκιάς κολοκύθας και σταφίδας είναι καταπληκτικός! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 2 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις λίγο αλάτι 1 κουταλάκι[...]

ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία φύλλο κρούστας ΚΑΝΑΚI 2 ½ κιλά κίτρινη κολοκύθα 5 αυγά 1 φλ. ρύζι γλασέ 400 γρ. ζάχαρη 2-3 κ.σ. βούτυρο 60 γρ. αλεύρι 1 κ.σ. σιρόπι[...]

2,5 kg κίτρινη κολοκύθα ( με την φλούδα) 100 γρ γάλα φρέσκο 5 αυγά 1 φλ. τσαγιού ρύζι γλασέ 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη ( αναλόγως το πόσο γλυκιά την θέλουμε)[...]

2,5 kg κίτρινη κολοκύθα ( με την φλούδα) 100 γρ γάλα φρέσκο 5 αυγά 1 φλ. τσαγιού ρύζι γλασέ 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη ( αναλόγως το πόσο γλυκιά την θέλουμε)[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κολοκύθα πορτοκαλί σε πουρέ (βρασμένη κ λιωμένη) ½ φλ. φρυγανιά 1 φλ. ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα ½ κ.γ. γαρύφαλλο 2 βανίλιες Ξύσμα ενός[...]

Γλυκιά κολοκυθόπιτα !!! Ειναι σαν μπακλαβας αλλα εχει ενα επιπλεον υλικο την κολοκυθα την μεγαλη την κιτρινη!! Υλικα: 1 φλυτζανα λαδι στο τσιγαρισμα του[...]

Γλυκιά κολοκυθόπιτα!!! Ειναι σαν μπακλαβάς αλλά έχει ένα επιπλέον υλικό την κολοκύθα την μεγάλη την κίτρινη!! Υλικα: 1 φλυτζανα λαδι στο τσιγαρισμα του[...]

Υλικά: ½ κιλό φύλλο κρούστας 1 κουτ. σούπας βούτυρο 1 κιλό κίτρινη κολοκύθα ½ λίτρο γάλα 3 αβγά 3 κουτ. σούπας κορν φλάουρ 5-6 κουτ. σούπας[...]