Μουσταλευρια

Είχαμε πετιμέζι από τη γιαγιά, και ένα ωραίο απόγευμα σκέφτηκα να το αξιοποιήσω. Μουσταλευριά είχα πεθυμήσει, αλλά συγκεκριμένες αναλογίες και συνταγή δεν[...]

Απ' ότι κατάλαβα σε διαφορες συζητήσεις που έγιναν στο φορουμ αρκετοί θα προσπαθήσουν να φτιαξουν πετιμέζι, λοιπόν σας κάνω δώρο μια υπέροχη συνταγή για[...]

Υλικά Αναλογία : 5 ποτήρια μούστο με 1 ποτήρι νισεστέ ή αλεύρι. {Μετράμε πάντοτε με το ίδιο   μέτρο-ποτήρι}. 10 ποτήρια του νερού γεμάτα μούστο, 2 ποτήρια του[...]

Υλικά: 3 1/2 φλυτζάνια μούστο 1/2 φλυτζάνι νισεστέ 1/2 φλυτζάνι νερό σουσάμι κανέλλα αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και κοπανισμένα Τρόπος παρασκευής Βάζετε σε μία[...]