Ποτα, Ροφηματα

Our excuse for posting another dessert today is a valid one (or so we claim.. :) ). I've taken this recipe from Hershey's " 4 Books in 1" and thought it'd be[...]

6 κούπες εσπρέσο 2-3 κ.σ. ζάχαρη 8 παγάκια 150 ml κρύο γάλα Βάζουμε τον εσπρέσο στο ψυγείο και τον αφήνουμε να κρυώσει καλά. Χτυπάμε στο μίξερ τον εσπρέσο, τη[...]

Για 4-6 άτομα 750 ml κονιάκ 500 γραμμάρια μαλακές καραμέλες γάλακτος Εκτέλεση Σε ένα γυάλινο μπουκάλι ρίχνουμε τις καραμέλες και στη συνέχεια το κονιάκ.[...]

Για 2 άτομα 200 ml γάλα 2% 1 κουταλιά της σούπας στιγμιαίο καφέ ή 1 espresso stick 15 παγάκια (επειδή το θέλετε αρκετά πηχτό) 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 2[...]

Το λικεράκι αυτό έκλεψε καρδιές το βράδυ της Πρωτοχρονιάς όταν το σέρβιρα στους φίλους μας! Ολοι μου ζητούσαν την συνταγή και έμεναν πραγματικά έκπληκτοι όταν[...]

Our excuse for posting another dessert today is a valid one (or so we claim.. :) ). I've taken this recipe from Hershey's " 4 Books in 1" and thought it'd be[...]

Υλικά: Για 2 άτομα 1/3 φλιτζάνι κονιάκ 1/3 φλιτζάνι κρεμ ντε κακάο 1/3 φλιτζάνι καφέ της επιλογής σας π,χ εσπρέσο 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη άχνη Εύκολο[...]

150 γρ ζάχαρη 400 ml κρύο εσπρέσο 50 ml λικέρ καφέ 50 ml λικέρ μόκα 600 ml κρέμα γάλακτος 1 κάψουλα βανίλια σκόνη Βράζουμε 150 ml νερό με τη ζάχαρη και το[...]

150 ml κρέμα γάλακτος 1 κάψουλα βανίλια σκόνη 160 ml μπράντι (π.χ. Asbach Uralt) 12 κύβους ζάχαρη 800 ml δυνατό καυτό καφέ νιφάδες σοκολάτας για το γαρνίρισμα[...]

Ευκολο και γευστικό! Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 λίτρο ούζο 1 κιλό ζάχαρη 2 ξυλάκια κανέλα Σε χαμηλή φωτια ανακατευουμε την ζάχαρη μέχρι να πάρει το χρώμα της[...]

150 ml κρέμα γάλακτος 160 ml ιρλανδέζικο ουίσκι 8 κ.γ. καστανή ζάχαρη 200 ml δυνατό καυτό καφέ νιφάδες σοκολάτας Χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος σε αραιή σαντιγί.[...]

8 κυβάκια ζάχαρη 160 ml καλό τσίπουρο ή ρακί 500 ml δυνατό καυτό καφέ Μοιράζουμε τα κυβάκια τη ζάχαρη σε 4 πυρίμαχα ποτήρια. Σε κάθε ποτήρι ρίχνουμε 40 ml[...]

600 ml φρέσκο καφέ 8 παγάκια 4 κρόκους 80 ml ρούμι 8 κ.γ. ζάχαρη ψιλή 120 ml κρέμα γάλακτος Βάζουμε τον καφέ στο ψυγείο και τον αφήνουμε σκεπασμένο να[...]

Μικρά μάφφινς που συνδυάζονται εύκολα με το πρωινό σας καφεδάκι...ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ τα και θα με θυμηθείτε! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1[...]

Φανταστικό λικέρ καραμέλας με μόνο δυο υλικά. Πιο εύκολο δεν γίνεται. Τι χρειαζόμαστε: 750 ml βοτκα ή κονιάκ 500 γρ. καραμέλες γάλακτος Βάζουμε τις καραμέλες[...]

Ενα ρόφημα σοκολάτας με την αγαπημένη γεύση βανίλιας. Τι χρειαζόμαστε: 4 κ.γ. σοκολάτα (ρόφημα) 1/2 κ.γ. ζάχαρη 1/2 κούπα γάλα 1/2 κούπα κρέμα γάλακτος 1[...]

Άλλοι τον πίνουν το πρωί... άλλοι το απογευματάκι... και άλλοι το βράδυ σε ώρες χαλάρωσης και ηρεμίας... Ο ελληνικός καφές είναι μια "γλυκιά" καθημερινή[...]

1 1/2 λίτρο ούζο Ένα κιλό ζάχαρη Δύο ξυλάκια κανέλα Εκτέλεση Σε χαμηλή φωτιά ανακατεύουμε την ζάχαρη μέχρι να πάρει το χρώμα της καραμέλας. Κατεβάζουμε από[...]