Ποτα, Ροφηματα

Υλικά (1,5 λίτρο περίπου) : 1 κιλό βύσσινα 1 κιλό ζάχαρη 2-3 κουταλάκια χυμό λεμονιού Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. Εκτέλεση: 1. Πλένουμε τα[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 πακέτο μακαρόνια 250 γρ. φέτες μπέικον 250 γρ. λουκάνικα cocktail 4 φέτες καπνιστή μπριζόλα 300 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο (regato ή[...]

Υλικά : 1,5 μέρος λευκό ρούμι 1 κουταλιά της σούπας μαύρη ζάχαρη φέτες από lime σόδα φύλλα μέντας Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΝΙΚΟΛΕΤΤΑ Σ. Εκτέλεση: Βάλτε σε[...]

Υλικά (2-4 μερίδες) : 300 γρ. βρασμένη ψίχα καβουριού 2 κίτρινα ώριμα γκρέιπφρουτ 200 γρ. μαγιονέζα 50 γρ. μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι 4 κουτ της σούπας[...]

Υλικά (6) : 500 γρ. κόκκινα ή μαύρα μούρα σε κονσέρβα 2 κεσεδάκια άπαχο γιαούρτι ½ κούπα άπαχο αποβουτυρωμένο γάλα 1 κ. γ. ξύσμα λεμονιού 1 κ. σ. χυμό[...]

Υλικά : 500 γρ. πεπόνι 1/3 ποτηριού χυμό λεμόνι 100 γρ. ζάχαρη άχνη ή 3 κουταλιές της σούπας Stevia Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ Σοφία Π. Εκτέλεση: Αφού[...]

Υλικά : 500 γρ. φράουλες 1 κλωναράκι φρέσκο δυόσμο παγάκια 1/2 λεμόνι προαιρετικά: 1 κουταλάκι του γλυκού άχνη Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΑΣΠΑ[...]

Υλικά : 1 ½ κιλό μαύρα κεράσια ½ κιλό κονιάκ 1 κιλό και 200 γρ. ζάχαρη γαρύφαλλα κανέλα Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ ΜΙΧΑΕΛΑ Εκτέλεση: Πλένουμε και[...]

Υλικά : λευκής ζάχαρη 1 φλιτζάνι χυμό καρπουζιού 1/4 φλιτζάνι βότκα 1/4 φλιτζάνι σναπς καρπούζι 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι 1 χυμό ενός λεμονιού [...]

Υλικά : 12 καρύδια πράσινα 2 λίτρα απόσταγμα 45ο 1/2 ως 1 κιλό ζάχαρη Εκτέλεση: Α. Παίρνουμε 12 καρύδια πράσινα, δηλαδή σχεδόν ώριμα αλλά όχι εντελώς. Τα[...]

Υλικά (8 μερίδες) : 3 κύβοι ζάχαρη 1/2 λεμόνι 1 πορτοκάλια 50 γρ βούτυρο 12 έτοιμες κρέπες 4 κουταλιές λικέρ της προτίμησής μας Εκτέλεση: Τρίβουμε τους[...]