Ποτα, Ροφηματα χωρις κατσικι λικερ

Για 1 άτομο 50 ml cachaca (ή αλλιώς άσπρο ρούμι) Ένα λάιμ 4 βατόμουρα Τρεις κουταλιές γλυκού καστανή ζάχαρη Τριμμένος πάγος Εκτέλεση Κόβουμε το λάιμ σε οκτώ[...]

60 ml cachaca 1/2 λάιμ, κομμένο στα τρία 2 κουτ. γλυκού ζάχαρη, λευκή ή καστανή κρυσταλλική (προτιμήστε την καστανή, αν σας αρέσει να την μασάτε στο δόντι,[...]

3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο   1000 γρ. κιμά βοδινό 2 με 3 μέτρια κρεμμύδια, ψιλοκομμένα (2 φλτζ.) 2 πράσινες πιπεριές, ψιλοκομμένες (1 κούπα)  2 έως 4[...]

Υλικά Mussel pop-ups 10 μύδια με το κέλυφος 40 γρ. χτένια 10 γρ. φινόκιο ψιλοκομμένο 5 ml ελαιόλαδο 40 γρ. μάγκο, κομμένο σε μικρούς κύβους 2 φύλλα ρόκα,[...]

καλημέρα!!! Παρασκευή σήμερα.. όμορφη ημέρα ειδικά για αυτούς που δεν δουλεύουν Σάββατο... εδώ στην Πάτρα όλα πάνε καλά... χάθηκα αλλά λίγο το καλοκαίρι, λίγο[...]

Για 1 άτομο 60ml βότκα 1 φρέσκο λάιμ κομμένο σε 8 φέτες 1 φράουλα 15 ml σιρόπι ζάχαρης 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Σε ένα σέικερ πιέζουμε με[...]

Για 2-4 άτομα ½ μεγάλο φρέσκο lime 25 ml ρούμι Τον χυμό από ½ λεμόνι Από ½ λεμόνι το ξύσμα του 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη άχνη ½ πρέζα μοσχοκάρυδο φρέσκο[...]

Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό 2/3 του φλιτζανιού φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ (από περίπου 7 έως 8 λάιμ μεσαίου μεγέθους) 1 μέτριο[...]

Για 1 άτομο 2 βατόμουρα πολτοποιημένα 60ml βότκα 8 φρέσκα κομμάτια lime 15 ml σιρόπι ζάχαρης 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη άχνη Εκτέλεση Σε ένα σέικερ[...]

Για 2-4 άτομα Ζάχαρη 1/2 φλιτζάνι 1/2 φλιτζάνι νερό 4 φλιτζάνια καρπούζι χωρίς κουκούτσια θρυμματισμένο 2 κουταλιές της σούπας χυμό λάιμ πάγος 1 μπουκάλι[...]

Για 1 άτομο 50 ml κίτρινη τεκίλα 20 ml triple sec 20 ml χυμός λάιμ 1 μικρή φέτα καρπούζι πουρέ λίγο χυμό καρπούζι Εκτέλεση Χτυπάτε όλα τα υλικά σε ένα[...]

Υλικά (1 ποτήρι) 11/4 Sagatiba Pura Cachaça 1/2 λάιμ 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη (ή σιρόπι ζάχαρης) 4 φράουλες 1 φύλλο βασιλικού Εκτέλεση Κόβετε το[...]

Υλικά (1 ποτήρι) 11/4 Sagatiba Pura Cachaça 1/2 λάιμ 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη (ή σιρόπι ζάχαρης) 4 φράουλες 1 φύλλο βασιλικού Εκτέλεση Κόβετε το[...]

Υλικά (1 ποτήρι) : 3 μεζούρες βότκα 1/2 μεζούρα σιρόπι τζίντζερ 1/2 φλιτζάνι φρέσκο χυμό λάιμ Μια σπειρωτή φλοίδα λεμόνι ή λάιμ Πάγος Για το σιρόπι τζίντζερ:[...]