Ποτα, Ροφηματα χωρις γλασο

Τί να ζητήσει κανείς μ' αυτόν τον καύσωνα... παρά μια δροσιστική λεμονάδα. Υπέροχη και γεμάτη παγάκια κίτρινη σαν το λεμόνι ή ροζ λεμονάδα του ονείρου σαν ροζ[...]

Καλημέρα και πάλι!!! Πριν μερικές μέρες προβληματίστηκα πολύ...να γράψω τη σημερινή ανάρτηση ή όχι;;; Αλλά μετά σκέφτηκα ...γιατί όχι;;; Κυριολεκτικά από το[...]

Καλή σας μέρα! Για σήμερα μια ξεχωριστή ανάρτηση... μιαν ανάρτηση με συσχετισμό ενός κλασσικού έργου του Άντον Τσέχωφ κι ενός γλυκού του Στ. Παρλιάρου με δική[...]

ΥΛΙΚΑ 1κιλο κερασια 700 γρ ζαχαρη 1/2 κιλο καθαρο οινοπνευμα 1/2 κιλο κονιακ ΕΚΤΕΛΕΣΗ η διαδικασια εκτελεσης ειναι ιδια με την εκτελεση του λικερ βυσσινου.[...]

Υλικά 1 κιλό βύσσινα ώριμα 1 κιλό ζάχαρη 1 χούφτα γαρύφαλλα 3-4 μοσχοκάρυδα ολόκληρα 4 ξύλα κανέλα 2 τζίντζερ ολόκληρα ή κομμένα σε κομμάτια κονιάκ 750ml 1[...]

Στο χωριό μου υπάρχουν πάρα πολλές αφροξυλιές (τοπική ονομασία) ή σαμπούκος περισσότερο γνωστό, οι οποίες δεν αξιοποιούνται ποτέ από κανέναν. Πέρσι κάτι μου[...]

Για 6-8 άτομα 1 κιλό ζάχαρη 2-3 κουταλάκια χυμό λεμονιού 1 κιλό βύσσινο Εκτέλεση Με άφθονο νερό πλένουμε τα βύσσινα, βγάζουμε τα κοτσάνια τους και τα στύβουμε[...]

Να σας δροσίσω για το καλό του μήνα??? Καλό μήνα μπλογκοπαρεούλα και καλά να περνάτε είτε είστε σε διακοπές, είτε δεν είστε! Μαζί με τη λεμονάδα είναι ίσως[...]

Για 1 άτομο 2 αποξηραμένα βερίκοκα 3 βύσσινα, χωρίς τα κουκούτσια 1 κ.σ. χυμός λεμονιού 5 ρώγες σταφυλιού με το κουκούτσι Εκτέλεση Το ετοιμάζουμε σε σφηνάκι[...]

Η αλήθεια είναι ότι σπάνια βάζω αναψυκτικά και ροφήματα, όχι όμως επειδή δεν πίνω, απλά δεν έχει τύχει. Με εξαίρεση την ωραιότατη βυσσινάδα που κάνω κάθε[...]

3/4 τεκίλα 1/6 χυμό πορτοκαλιού 1/8 χυμό λεμονιού 1 κουταλιά Triple sec (δυνατό λικέρ, με γεύση πορτοκάλι λίγο σιρόπι βύσσινο θρυματισμένο πάγο Παίρνετε ένα[...]

Υλικά: Για 1 άτομο 25 ml Eristoff Red 25 ml Μαρτίνι ροζάτο 25 ml χυμό κεράσι ή βύσσινο Πάγος 1/2 φλιτζάνι κεράσια καθαρισμένα Δροσερό κοκτέιλ με έντονο άρωμα[...]

Χωρίς αλκοόλ, με χυμό βύσσινο και διάφορα μυρωδικά, τα οποία συνθέτουν ένα γευστικό ρόφημα για τα Χριστούγεννα, για μικρούς και μεγάλους ! Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

ΥΛΙΚΑ Για την τάρτα 300 γρ. μπισκότα ολικής άλεσης petit beurre (πτι μπερ) 150 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. κακάο Για τη γέμιση 120 γρ. αμύγδαλα φιλέ 1 σφηνάκι λικέρ[...]

Καλό καλοκαίρι! Επιτέλους, το ημερολόγιο γράφει Ιούνιος... Τον αγαπώ τον Ιούνιο. Ειδικά όταν ξεκινάει με τριήμερο... Και ποιος δεν έχει ανάγκη από ένα[...]

Ένα από τα πιο γευστικά και αρωματικά λικέρ που υπάρχουν, μετά το βύσσινο που για μένα είναι το κορυφαίο, εύκολο και γρήγορο. Φτιαγμένο με φρέσκες φράουλες και[...]

Τα τσάπουρνα είναι ένας μικρός καρπός του θάμνου τσαπουρνιά ή τρικοκιά ή το επιστημονικό του όνομα Prunus spinosa . Η Τσαπουρνιά (Blackthorn στα αγγλικά) είναι[...]