Ποτα, Ροφηματα χωρις ρακι σπαγγετι πορτοκαλι ψωμι

Για μένα, το καλοκαίρι είναι η εποχή των smoothies. Ομολογώ ότι την υπόλοιπη χρονιά δεν φτιάχνω συχνά, σχεδόν καθόλου εδώ που τα λέμε. Αλλά το καλοκαίρι, πού[...]

Με τα λικέρ δεν είχα ασχοληθεί καθόλου μέχρι πριν 5-6 χρόνια. Όταν πρωτοξεκίνησα, ξεκίνησα με απλά και γνωστά λικέρ: κεράσι, βύσσινο. Τώρα πια, κάνω πάρα[...]

1 φλ. φρέσκο γάλα 1 κεσεδάκι (200 γραμμ.) γιαούρτι με γεύση φρούτων 1½ φλ. τσαγιού παγωμένα ή κατεψυγμένα φρούτα (φράουλες, ροδάκινα κ.λπ.) Μπορείτε από το[...]

Το Μπελίνι, μια αυθεντική συνταγή κοκτέιλ του Giuseppe Cipriani με prosecco (ιταλικός αφρώδης οίνος) και χυμό ροδάκινου είναι ιστορικά η πρώτη σημαντική[...]

Από τους καλοκαιρινούς καρπούς με έντονη προσωπικότητα, ρόδινο χρώμα και πολύ άρωμα, το ροδάκινο, αν και θεωρείται φρούτο της αγνότητος, στην πράξη[...]

Η γρανίτα είναι αγαπημένο ρόφημα μικρών και μεγάλων, αλλά πολλές φορές, απoφεύγουμε να την παραγγείλουμε, λόγω της υψηλής τιμής, που ξεκινάει από 4€ και[...]

29/9/16 Coffee cake με φρέσκα ροδάκινα και καρύδια για να συνοδεύσουμε τι άλλο παρά τον καφέ μας. Άντε και το τσάι μας. Ένα σπιτικό κέικ το θέλω πάντα να το[...]

Το λικέρ αμαρέττο, μας έχει έρθει από τη γειτονική Ιταλία και το όνομα του, σημαίνει πικρούτσικο. Φτιάχνεται με πικραμύγδαλα ή αμύγδαλα κουκουτσιών από[...]

1 κιλό βύσσινο 1 κιλό ζάχαρη 400 γρ ροδάκινα και βερύκοκκα, ανάμεικτα 170 γρ επιπλέον ζάχαρη 1,5 lt κονιάκ (δύο μπουκάλια των 750 ml) 1 ξυλάκι κανέλλας 4-5[...]

Καλησπέρα σας!!! Σήμερα σας έχω μια διαφορετική πρόταση! Ένα ηδύποτο, πολύ αρωματικό, σχεδόν διαφανές με μια ιδιαίτερη προσωπικότητα που θα σας γλυκάνει τη[...]

Διπλή χαρά, νομίζω, έχουν τα καλοκαιρινά τραπέζια. Πρώτα πρώτα τα χρώματα: όλα ευφορικά και αισιόδοξα, ντομάτες στην καλύτερη ώρα τους, κολοκυθάκια[...]

Είναι κάποιες φορές που τα απλά, τα υγιεινά και τα ελαφριά μας δίνουν τις πιο απολαυστικές γεύσεις! Αν λοιπόν θέλεις παγωτό, απόφυγε τις πολλές θερμίδες[...]

Και πού δεν τα συναντάς το καλοκαίρι... από ξέχειλες πιατέλες σε όρθια, μοναχικά δαγκώματα, από πουλερικά και χορταστικές σαλάτες μέχρι μαρμελάδες και δροσερά[...]

Καλοκαιράκι, ζέστη, τι καλύτερο από ένα φρουτοποτό, με ένα από τα πιο αγαπημένα μου καλοκαιρινά φρούτα! Εύκολο, γρήγορο, όχι πολύ γλυκό, πραγματικά δροσιστικό![...]

Καλησπέρα σας!!! Σήμερα σας έχω μια διαφορετική πρόταση! Ένα ηδύποτο, πολύ αρωματικό, σχεδόν διαφανές με μια ιδιαίτερη προσωπικότητα που θα σας γλυκάνει τη[...]

ΥΛΙΚΑ: 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. νερό 750 γρ. βερίκοκα ή ροδάκινα 3 κουταλάκια χυμό λεμονιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε σε ένα κατσαρόλι τη ζάχαρη , και το νερό και τα[...]