Ρυζι με ριγανη

Είναι γλυκό στην γεύση και μπορεί να σερβιριστεί ως καλοκαιρινό πιάτο ή σε ρομαντικό δείπνο ή σε κάθε γιορτινή περίσταση! Όσες φορές το έχω φτιάξει όλοι έχουν[...]

Xρόνος Προετοιμασίας: 30-40 λεπτά Υλικά για 2 μερίδες: 250 γρ. ρύζι αρμπόριο 700 γρ. ζωμός γαρίδας ή νερό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 στήμονες σαφράν (κρόκο[...]

Υλικά: 1/2 κιλό φρέσκα συκωτάκια πουλιών 1 & 1/2 κούπα ρύζι για πιλάφι 200 γρ. φέτα 1 σκελίδα σκόρδο κομμένο σε φετάκια 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο[...]

 Υλικά: 250 γραμ. συκωτάκια πουλιών 2 κούπες ρύζι κίτρινο 5 κούπες ζεστό νερό 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 50 γραμ.[...]

Τη συνταγή μου την έδωσε η γιαγιά μου που καταγόταν από τη Σμύρνη. Είναι πολύ νόστιμη και λύνει τα χέρια για καθημερινό φαγητό. Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ.[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα ¼ φλιτζάνι βούτυρο 1 φλιτζάνι κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένες 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 1 κιλό σπαράγγια[...]

Υλικά 2 κ.σ βούτυρο 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 φλιτζ. ρύζι Αρμπόριο 2 φλιτζ. ζωμό λαχανικών 1/2 φλιτζ. λευκό κρασί 1/4 φλιτζ.[...]

1½ - 2 κιλά πράσα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε ζάρια ή τριμμένα ½ φλιτζ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κλαδάκι σέλινο ψιλοκομμένο 4 κ.σ. χυμός[...]

2 φλ. ρύζι για ριζότο 1/2 φλ. καλαμπόκι 1/2 φλ. αρακά 1/2 βαζάκι μανιτάρια σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κύβο λαχανικών 1 1/2 κ. σ. βούτυρο ή[...]