Ρυζι με ρυζι

Υλικά (Σερβίρει 6 ) μερικά ξερά μανιτάρια 1/2 φλ. τσ. βούτυρο 3 μέτρια ψιλοκομμένα κρεμμύδια 2 φλ. τσ. ρύζι 3 φλ. τσ. βραστό νερό 2 κυβάκια ζωμός κότας 1/2 κ.[...]

ΥΛΙΚΑ : 250γρ. ρύζι για ριζότο ή Καρολίνα. 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 2 λουκάνικα κοτόπουλο κομμένα καρέ. 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 1μικρο ξερο κρεμμυδι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 κουπες ρυζι 200 γραμμαρια καλαμποκι 300 γραμμαρια μανιταρια 2 πιπεριες (ο,τι χρωμα θελουμε) 1 καροτο τριμμενο στο χοντρο του τριφτη 1[...]

Κλασσικο ιταλικο ριζοτο. Τι χρειαζόμαστε: 1 μετριο κρεμμυδι 1 πακετακι αποξηραμενα μανιταρια porcini ( 20 gr) 1 ποτηρι λευκο κρασι ρυζι σπυρωτο σαφραν[...]

Άγριο ρύζι, κίτρινο και basmati δεμένα με κόκκινη σάλτσα, μανιτάρια και άρωμα κρασιού! Ρίξ'τε μια ματιά και θα "κολλήσετε"..! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 ποτήρι με[...]

'Ενα ριζότο για χορτοφάγους και όχι μόνο ! Υλικά 4-5 μανιτάρια Porto bella (μεγάλα) 2 κολοκυθάκια 1 πιπεριά 2 καρότα 1 κρεμμύδι 2 κούπες ρύζι arborio 3[...]

Υλικά : 400 γραμμ. ρύζι μακρύκοκκο για ρυζότο 1 φλυτζανάκι του καφέ λάδι 1 πράσινη, 1 κίτρινη και 1 κόκκινη πιπεριά 250 γραμμ. edam και guda τριμμένα 250[...]

Υλικά: 200 γραμ. ρύζι καρολίνα ή αν βρείτε ιταλικό ρύζι Arborio 5 ντομάτες, ξεσποριασμένες και ψιλοκομμένες μισό κουτάκι μανιτάρια βασιλικό 3[...]

Πιλάφι με μανιτάρια και σάλτσα γιαουρτιού   για 4 άτομα: Υλικά 250 γραμμάρια ρύζι αναποφλοιωτο 250 γραμμάρια μανιτάρια, σε φετούλες 6 κουταλιές σούπας[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 12 αγκινάρες φρέσκες 2 λεμόνια (τον χυμό τους) 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1[...]

2 φλυτζάνια ρύζι καστανό 4 φλυτζάνια ζεστό νερό ή ζωμός λαχανικών 2 φλυτζάνια μανιτάρια λευκά κομμένα σε φέτες ή κονσέρβα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα ή 1[...]

YΛΙΚΑ 100 γρ. μανιτάρια oyster, 100 γρ. μανιτάρια button, 100 γρ. μανιτάρια porcini, 150 γρ. ρύζι για ριζότο, 70 γρ. κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, 50 ml άσπρο[...]

500 γρ. μανιτάρια φρέσκα  500 γρ.  1,5 φλ. τσ. ρύζι για πιλάφι  1,5 φλ. τσ.  ζωμός λαχανικών (προαιρετικά, σπιτικός ή έτοιμος 1/2 μίας μερίδας) ελαιόλαδο[...]

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 0.5 κρεμμύδι ξερό 0.5 πιπεριά πράσινη 0.5 πιπεριά κόκκινη 1 μικρή μελιτζάνα 1 κολοκυθάκι 1 καρότο 2-3 μανιτάρια 70 γρ. ρύζι[...]

Συνοδεύει το κρέας σύν ότι τρώγετε και σκέτο !! Απιθανη Ανατολίτικη γεύση !! Συνταγή ιρανικού για 4 άτομα 2 κούπες ρύζι μπασμάτι 1 κρεμμύδι λευκό ψιλοκομμένο 1[...]

200γρ. ρύζι αρμπόριο 100γρ. μανιτάρια "Πλευρώτους του Ερυγγίου" σε μικρά κομμάτια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 λίτρο ζωμός κότας 1/3 φλιτζ. κρασί λευκό 30γρ.[...]

Ένα υπέροχο πιλάφι που συνοδεύει τα περισσότερα φαγητά μας με κρέας μου αρέσει και σκέτο με γιαούρτι, όσο για τα ρεβίθια αποθηκεύω βρασμένα στην κατάψυξη σε[...]

Ένα αρωματικό πιλάφι, γρήγορο και λαχταριστό! Τι χρειαζόμαστε: 1 πράσο μεγάλο σε ροδέλες 150 γρ. μανιτάρια σε φέτες 1/2 κούπα λάδι αλατοπίπερο 1 κούπα ρύζι[...]