Ρυζι με βασιλικος

Για 6 άτομα 1 1/2 κούπα ρύζι 2 μέτρια αβοκάντο 5 φύλλα βασιλικού Χυμό από ένα λεμόνι Αλάτι Άσπρο πιπέρι 1/4 κούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας νερό[...]

Συστατικά   250γρ.ρύζι νυχάκι 250γρ.μανιτάρια σε φέτες 200γρ.γιαούρτι 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1κρεμμύδι ψιλ/νο 500ml ζωμός λαχανικών Βούτυρο ή μαργαρίνη [...]

Συστατικά   1Μέτριο κρεμμύδι ψιλ/νο 2κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 7κ.σ.λάδι 2φλ.ρύζι για ριζότο Αλατοπίπερο 3/4φλ.λευκό κρασί 7φλ.ζωμός λαχανικών ή κοτόπουλου[...]

1 μέτριο κρεμμύδι 50 γρ. βούτυρο 750 ml ζωμό κοτόπουλο ή λαχανικών 300 γρ. ρύζι για ριζότο 350 γρ. τοματίνια 100 γρ. παρμεζάνα 1 ματσάκι βασιλικό φρέσκο 2[...]

Ένα κλασικό πιάτο όπως το πλιγούρι μπορεί να μεταμορφωθεί σε μυρωδάτο και πολύχρωμο με λίγα μόνο μυρωδικά και λαχανικά. Υλικά για 4 άτομα 1 φλ. πλιγούρι 1½[...]