Ρυζι με μανιταρι

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 0.5 κρεμμύδι ξερό 0.5 πιπεριά πράσινη 0.5 πιπεριά κόκκινη 1 μικρή μελιτζάνα 1 κολοκυθάκι 1 καρότο 2-3 μανιτάρια 70 γρ. ρύζι[...]

Κλασσικο ιταλικο ριζοτο. Τι χρειαζόμαστε: 1 μετριο κρεμμυδι 1 πακετακι αποξηραμενα μανιταρια porcini ( 20 gr) 1 ποτηρι λευκο κρασι ρυζι σπυρωτο σαφραν[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 κουπες ρυζι 200 γραμμαρια καλαμποκι 300 γραμμαρια μανιταρια 2 πιπεριες (ο,τι χρωμα θελουμε) 1 καροτο τριμμενο στο χοντρο του τριφτη 1[...]

1 κούπα ρύζι καρολίνα 200 γραμμάρια κομμάτι απάκι κομμένο σε λεπτές φέτες 1 πράσο κομμένο σε ψιλές ροδέλες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κρεμμύδι 1 λίτρο ζωμό από[...]

500 γρ. μανιτάρια (ότι είδος έχετε) 500 γρ. ρύζι κίτρινο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 λίτρο ζωμό κότας 1 ποτήρι του νερού κρασί (λευκό ή[...]

0.5 κιλο κιμα 1 πακετο ρυζι καρολινα 1 κουτί Μανιταρια 1 φλιτζανι κρασι 2 φετες γκουντα ή οσες προτιματε Αλατοπιπερο Προαιρετικα μυζήθρα Οδηγίες 30'[...]

2 φλ. ρύζι για ριζότο 1/2 φλ. καλαμπόκι 1/2 φλ. αρακά 1/2 βαζάκι μανιτάρια σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κύβο λαχανικών 1 1/2 κ. σ. βούτυρο ή[...]