Ρυζι με φυστικι

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. ρύζι basmatti 2 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο 2 κουτ. σούπας λάδι 3 "φωλιές" φιδέ 1/2 φλιτζ. τσαγιού φιστίκια Αιγίνης 1/2 φλιτζ.[...]

Είναι ένα πρωτότυπο και εύκολο πιλάφι που συνδυάζει τα ζυμαρικά με το ρύζι και τους ξηρούς καρπούς. Πριν χρόνια μου είχε δώσει τη συνταγή η Μαίρη Λ. που είχε[...]

Υλικά ρύζι μακρύκοκκο ή αρμπόριο: 500 γρ. κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα ελαιόλαδο: 2 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη φυτική: 2 κουταλιές της σούπας λευκό ξηρό[...]

Το πιλάφι αυτό θυμίζει αρκετά το ινδικό μπιριάνι και είναι έξοχη λύση για να αξιοποιήσετε ό,τι περίσσεψε από τα μαγειρέματα των τελαυταίων ημερών: ρεβύθια,[...]

400 γρ. ασιατικό μακρύκοκκο ρύζι, π.χ. ρύζι γιασεμιού 500 γρ. σφιχτό τόφου 15 ml. σκουρόχρωμη σάλτσα σόγιας 3 κόκκινες και 3 πράσινες πιπεριές τσίλι 3[...]

Εύκολη απλή αλλά νόστιμη συνταγή για το ρύζι σας. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 20΄. Βαθμός[...]

10/8/14 Άγριο ρύζι με κεράσια και αντράκλα. Σαλάτα, γεύμα , συνοδευτικό, απλά φανταστικό, δροσερό και καλοκαιρινό. Με αυτό το πιάτο σήμερα το ZannetCooks θα[...]

3 φλ. πλιγούρι ή κους κους 2 κ.σ. βούτυρο γάλακτος (αιγοπρόβειο) ή ελαιόλαδο 2 μέτρια καρότα κομμένα σαν σπιρτόξυλα 1 φλ. τσαγιού αμυγδαλόψιχα 3 κ.σ.[...]

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ετοιμάζουμε ένα απολαυστικό και αρωματικό Χριστουγεννιάτικο ρύζι με όλα τα αγαπημένα υλικά των γιορτών! Υλικά Συνταγής -[...]

29 Μαρτίου 2014 Ως λάτρης των ιταλικών γεύσεων δε θα μπορούσα να μην αναφερθώ σε ένα από τα πολύ αγαπημένα μου πιάτα της Λομβαρδίας. Στην παραδοσιακή του[...]

Το ριζότο είναι ένας αγαπημένος τρόπος να μαγειρεύουμε με λίγα υλικά, νοστιμότατα και χορταστικά πιάτα! Στην Ιταλία, βέβαια, πατρίδα του ριζότο, καταναλώνεται[...]

Υλικά (Για 6 άτομα) 2 φλ. ρύζι μακρύκοκκο (Long grain), 1/4 φλ. ελαιόλαδο, 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες, 1 φλ. Mangetout (µανζτού, µπιζέλια που[...]