Ρυζι χωρις ψιχα προζυμι αλευρι παπρικα

Ένα από τα αγαπημένα πιάτα των παιδιών μου, συνοδεύει εύκολα κρεατικά, στέκεται όμως και μόνο του με την προσθήκη λίγου τυριού και κρέμας γάλακτος για να[...]

Λαχταριστό ριζότο με απαλή γεύση για όλη την οικογένεια Συνταγή : Sidagi.gr Μερίδες : για 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 30΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

Ένα πολύ γευστικό και ελαφρύ πιάτο, πανεύκολο στην παρασκευή του και ιδανικό τόσο για μεσημεριανό όσο και βραδινό....!!! Υλικά για 2 άτομα: 1 μικρή κονσέρβα[...]

Υλικά χοιρινό: 500 γρ., ψαχνό κομμένο σε κύβους μανιτάρια: 150 γρ., κομμένα σε φέτες ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά: 300 γρ. (αρακάς, καλαμπόκι, πιπεριές,[...]

ΡΙΖΟΤΟ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ Ακόμη μια συνταγή με αγκινάρες, απο τις πολλές που δοκιμάσαμε φέτος και που δυστυχώς δεν θα προλάβω να σας τις παρουσιάσω όλες, καθώς[...]

Υλικά χοιρινό: 500 γρ., ψαχνό κομμένο σε κύβους μανιτάρια: 150 γρ., κομμένα σε φέτες ανάμεικτα κατεψυγμένα λαχανικά: 300 γρ. (αρακάς, καλαμπόκι, πιπεριές,[...]

Ένα νόστιμο και αρωματικό ριζότο μαγειρέψαμε σήμερα, που θα αρέσει ακόμα και στους πιο δύσκολους! Ιδανικό για να συνοδεύσει όλα σχεδόν τα κρεατικά σας, αλλά[...]

Στο Ριζότο χρησιμοποιούμε ρύζι με μικρό κόκκο, διότι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αμυλοπηκτίνη. Κατάλληλα είναι τα Ιταλικά ρύζια Arborio και Carnaroli αλλά,[...]

Στις ώρες χαλάρωσης, όπως σας έχω ξαναπεί, μιας και τηλεόραση δε βλέπω ανοίγω το ραδιόφωνο και ξεφυλλίζω περιοδικά, ντοσιέ, βιβλία, από ένα μεγάλο αρχείο που[...]

Ο Κρόκος Κοζάνης, ο «κόκκινος χρυσός» της ελληνικής γης, ανήκει στην καλύτερη ποιότητα S affron παγκοσμίως και είναι ανώτερος από τον Περσικό και[...]

Ρύζι Αρμπόριο Κρεμμύδι ξερό Κρεμμύδι φρέσκο Κρασί λευκό Αλάτι Πιπέρι Λεμόνι Κουκουνάρι Σαφράν Μαϊντανός Εστραγκόν Μασκαρπόνε Υλικά για μπαρμπούνι Βούτυρο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το ριζότο 1 - 1,5 λίτρα ζωμός κοτόπουλου σπιτικός ή έτοιμος 300 γραμμάρια ρύζι για ριζότο ( καρναρόλι ή αρμπόριο) ½ ματσάκι μυρώνια ([...]

Για τον κόκκορα 1 τμχ Φιλέτο κόκκορα Υλικά για βινεγκρέτ 60 ml Λάιμ 1 κουτ. Γλυκού Μουστάρδα 300 ml Ελαιόλαδο Υλικά για ριζότο Ρύζι Arborio Ζωμός μανιτάριού[...]

Αυτή εδώ είναι μια συνταγή για πεντανόστιμο ριζότο με κοτόπουλο. Προτείνω να χρησιμοποιήσετε ρύζι καρναρόλι που είναι το καλύτερο για ριζότο και όπως λένε το[...]

Πάντα πεινασμένος, πάντα χωρίς χρήματα. Με μπαλωμένα, πολύχρωμα ρούχα (απομεινάρια, το πιθανότερο, πλουσιότερων κουστουμιών), και με μια μάλλον αναρχική[...]

Από καιρό ήθελα να φτιάξω ένα ριζότο που, αν και είναι ένα φαγητό πολύ αγαπημένο, τώρα τελευταία το παραμέλησα λίγο. Εχθές, αγόρασα άγριο ρύζι agrino (αυτό[...]

Υλικά: 400 γραμ. ρύζι τύπου Αμερικής 1 κουταλιά ψιλοκομμένο κρεμμύδι 4 αγκινάρες (κάνει και κονσέρβα) 200 γραμ. αρακά 400 γραμ. αποφλοιωμένα[...]

Υλικά Ενα πακέτο κατεψυγμένα ανάμικτα λαχανικά Ενα πακέτο κατεψυγμένο καλαμπόκι Μια κονσέρβα μανιτάρια 1 1/2 κούπα ρύζι για ριζότο (το κίτρινο) Μισό κιλό[...]

Αυτό το πιλαφάκι το έφτιαξα συνοδευτικά για το κοτόπουλου με τις πιπεριές της αμέσως προηγούμενης ανάρτησης... Υλικά: 2 φλιτζ.νερό 1 φλιτζ.ρύζι για πιλάφι 2[...]