Ριζοτο με λαχανικα και κρασι

Οδηγιες

Υλικά:

• 400 γραμ. ρύζι τύπου Αμερικής
  
• 1 κουταλιά ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  
• 4 αγκινάρες (κάνει και κονσέρβα)
  
• 200 γραμ. αρακά
  
• 400 γραμ. αποφλοιωμένα ντοματάκια
  
• 2 κουταλιές λάδι
  
• 100 γραμ. τριμμένη παρμεζάνα [...]
  Διαβαστε τη συνταγη στο greekcook.gr

  Υλικα Συνταγης

  • βουτυρο
  • λάδι
  • κρασί
  • βραστά
  • λάχανο

  Επιπεδο Δυσκολιας: Μετριο