Ρυζι χωρις ανθοτυρο κολοκυθοανθοι κολιανδρος

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια τσαγιού ρεβίθια μουλιασμένα 1 κουταλιά του γλυκού σπόρους κύμινου 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό[...]

3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη 1 κουτ. σούπας τζίντζερ σε σκόνη 1 κουτ. σούπας κάρυ σε σκόνη 300 γρ. ρύζι[...]

Συνταγή από την Ρίτα Ζούλοβιτς. Υλικά 1 φλιτζ. τσαγιού ρύζι, καστανό, αναποφλοίωτο 1 φλιτζ. ρύζι άσπρο 3 1/2 φλιτζ. τσαγιού ζωμός λαχανικών 1 κ.γ. αλάτι 1[...]

Για 2-4 άτομα 1 πρέζα γαρύφαλλο σε σκόνη 1 φακελάκι κουκουνάρι 1 φύλλο δάφνης ½ ποτήρι του νερού ζεστό ζωμό κοτόπουλου έτοιμο ή παρασκευάστε τον δικό σας ζωμό[...]

http://food.pathfinder.gr/inside/ Pathfinder Food - WebTV series. Οι συνταγές του InsideFood αποτελούν μια πρωτοποριακή προσπάθεια για την παρουσίαση της[...]

Καλώς σας βρίσκουμε και πάλι φίλοι μας! Ελπίζουμε να περάσατε όμορφα το τριήμερο που μας πέρασε! Από σήμερα ξεκινάει ως γνωστόν η μεγάλη νηστεία που θα[...]

Πολύ αρωματικό ρύζι που μοιάζει με χρυσό και δίνει "λάμψη" στο τραπέζι μας. Τι χρειαζόμαστε: 2 κσ λάδι 1 κγ κύμινο 1 ξύλο κανέλας 1 φύλλο δάφνης 1 κρεμμύδι[...]

Πιλάφι με αρνί και ξηρούς καρπούς Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό αρνί[χωρίς κόκκαλα] 2 κρεμμύδια 500 γρ. ρύζι μπασμάτι 150 γρ. αμύγδαλα καθαρισμένα 50 γρ. ξερά[...]

Ένα γρήγορο και πεντανόστιμο ριζότο για χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 κουταλιές λάδι 1/3 κούπας κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Το ρύζι αυτό το φτιάχνω σχεδόν καθημερινά. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια Μπασματι ρύζι, πλυμένο καλά και αφημένο σε νερό για μία ώρα 3 κουταλάκια γλυκού αλάτι[...]

Εύκολη και χορταστική συνταγή για όσους αγαπούν τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς στα φαγητά τους. Ιδανική για την περίοδο της Σαρακοστής Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Αυτό το ρύζι είναι μια ελαφριά και γευστική εναλλακτική πρόταση στο κλασσικό πιλάφι, για να συνοδεύσετε κρέας ή κοτόπουλο. Παίρνει ένα εντυπωσιακό κίτρινο[...]

2νεροπότηρα ρύζι μπασμάτι 3 κ.σ. σταφίδα 3 κ.σ. κουκουνάρι 1 κ.σ. κανέλα 100 γραμ βούτυρο Ξεπλένετε το ρύζι με καυτό νερό και το σουρώνετε Σ ενα βαθύ τηγάνι[...]

ΥΛΙΚΑ Για το ριζότο 200 γρ. ρύζι αρμπόριο 1 φιλέτο κοτόπουλου 1 κρεμμύδι 250 γρ. αμύγδαλα 100 γρ. σταφίδες μαύρες 1 ζωμό κότας ½ λίτρο λευκό κρασί[...]

2-3 ντομάτες πολτοποιημένες 2 ντομάτες σε κομματάκια 2 μέτρια κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 1 μεγάλη μελιτζάνα ψιλοκομμένη 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 μεγάλη πράσινη[...]

Νοστιμο φαγητό, εναλλλακτικό, με λίγες θερμίδες και σε βγάζει απο την δύσκολη ερώτηση: Τι θα φάμε σήμερα?? Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 φλυτζ. ρύζι (αμερικάνικο) 30[...]

Το ριζότο θέλει υπομονή στο ανακάτεμα, είναι όμως νόστιμο υγιεινό και σχετικά εύκολο. Προσθέσαμε σταφίδες για ενέργεια και αντιοξειδωτικά και μανιτάρια για[...]