Ρυζι χωρις μανγκο πιπεροριζα

1 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο 1 φλιτζ. ελληνικού καφέ ρύζι μπασμάτι 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 καρότο τριμμένο 1 ξύλο κανέλας[...]

{Για το κάρυ} 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 μέτρια φρέσκια πατάτα σε καρέ 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 χρωματιστές πιπεριές σε καρέ 1 σκ. σκόρδο 3 φιλέτα στήθος[...]

Υλικά για 8 άτομα: 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες ή μεγάλα κρεμμύδια 1 κούπα καφέ φακές μουλιασμένες για 1 ώρα ή απο βραδίς ¾ κούπας ρύζι μπασμάτι ή άλλο[...]

Θρακιώτικο λαχανόρυζο με σταφίδες και αμύγδαλα ΥΛΙΚΑ: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κούπα κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 1/2 κούπα πλυμένο και αραιά τεμαχισμένο πράσινο λάχανο[...]

1 κιλό πράσα (το λευκό και τρυφερό μέρος, σε ροδέλες 1½ εκ) 200 γρ. τραχανάς γλυκός σταρένιος 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε μακρόστενες φέτες (όχι πολύ λεπτές)[...]

1 κούπα ρύζι για πιλάφι (κίτρινο) 2 1/2 κούπες νερό βραστό 2 κύβους knorr 500 γρ κιμά (ανάμεικτο) 1 κολοκύθι 2 ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κρεμμύδια ξερά 1[...]

1 1/2 φλυτζάνι ρύζι νυχακι 1 φλυτζάνι τοματάκι 2 κ.σ. δυόσμο Κανέλλα 1/2 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο Αλάτι Πιπέρι Οδηγίες 30' Βάζουμε 4 ποτήρια νερό, το[...]

Αυτή τη συνταγή την "τσίμπησα" κάποτε από ένα μικροσκοπικό βιβλιαράκι συνταγών της Καραϊβικής αλλά δυστυχώς δεν θυμάμαι πια τίτλο ή εκδόσεις. Τα κόκκινα[...]