Ρυζι χωρις κριθαρακι σπαραγγια μαιντανος ταχινη

Εύκολη και χορταστική συνταγή για όσους αγαπούν τα φρούτα και τους ξηρούς καρπούς στα φαγητά τους. Ιδανική για την περίοδο της Σαρακοστής Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Μιαμμ! Ένας έξυπνος τρόπος να ταΐσετε φακή στα μικρά σας που τη σιχαίνονται αλλά και να πάρετε πολύ σίδηρο και ασβέστιο! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. φακές (τις[...]

Ο απλός τρόπος για να φτιάχνουμε ένα υπέροχο ρύζι που μπορεί να συνδυαστεί με πολλά φαγητά!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 σακουλάκι κίτρινο ρύζι μπονετ (ή και κάποιο[...]

Τη συνταγή μου την έδωσε η γιαγιά μου που καταγόταν από τη Σμύρνη. Είναι πολύ νόστιμη και λύνει τα χέρια για καθημερινό φαγητό. Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ.[...]

Είναι γλυκό στην γεύση και μπορεί να σερβιριστεί ως καλοκαιρινό πιάτο ή σε ρομαντικό δείπνο ή σε κάθε γιορτινή περίσταση! Όσες φορές το έχω φτιάξει όλοι έχουν[...]

Απλό σπυρωτό πιλάφι με καρολίνα ρύζι, συνταγή της γιαγιάς μου Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 φλυτζάνια ρύζι καρολίνα 1 φωλιά φιδέ 3 φλυτζάνια νερό ή ζωμό κρέατος 1/2[...]

Ευκολο και γευστικο. Το τρωμε και ως συνοδευτικο Τι χρειαζόμαστε: 320gr ρυζι (κατα προτιμηση basmati) 2 κολοκυθάκια 1 καρότο 1 πράσο 1 κουτ κάρυ 4 πρέζες[...]

Καλοκαιρινο και ευκολο σε 1/2 ωριτσα ετοιμο Τι χρειαζόμαστε: 4 φλ ζωμο λαχανικων 2 φλ ντοματοχυμο 15γρ βουτυρο 600γρ ρυζι 10 λιαστες ντοματες κομμενες φετες 2[...]

Απλός κλασσικός λαπάς, δια βαρυστομαχιά, και πάσα νόσο και ασθένεια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κυπελάκι ρύζι σουπέ 5 κυπελάκια νερό 1 κουταλιά ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

Μου πήρε πολύ καιρό (και πολλά βλέμματα αποδοκιμασίας) για να πετύχω ένα ριζότο που να φέρνει λίγο αέρα Ιταλίας. Νομίζω ότι πια το έχω πετύχει. Τι λέτε ? Τι[...]

Εύκολη, νηστίσιμη... Τι χρειαζόμαστε: 1/2 Kg πράσσο 1 1/2 κούπα σάλτσα ντομάτας 1/2 κούπα ρύζι 4 κ.σ. λάδι Για τη σάλτσα ντομάτας 1 κούπα ντομάτα κονκασέ 1[...]

Για να έχετε αφράτο ρύζι, ακολουθήστε τις οδηγίες παρακάτω, αλλά και τις συμβουλές αυτές: Αγοράστε ρύζι καλής ποιότητας Το ρύζι Μπασμάτι έχει πιο έντονη γεύση[...]

Το ρύζι έτσι παίρνει καταπληκτικό άρωμα. Πρέπει όμως τα πορτοκάλια να είναι γλυκά... Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. ρύζι 2 φλ. φρέσκος χυμός πορτοκάλι λίγα κάσιους[...]

Το ρύζι αυτό το φτιάχνω σχεδόν καθημερινά. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια Μπασματι ρύζι, πλυμένο καλά και αφημένο σε νερό για μία ώρα 3 κουταλάκια γλυκού αλάτι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4-5 πρασα σε ροδέλες λάδι σέλερυ κομμένο 2 καρότα ροδέλες κύκνος ψιλο/μένα ντοματάκια μια κούπα ρυζι αλάτι πιπέρι Σωτάρω στο λάδι τα πράσα[...]

Συνήθως τα μικρά παιδιά δεν το τρώνε άλλα στο φούρνο γίνετε διαφορετικό και πιο νόστιμο δοκιμάστε το. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 2[...]

Άγριο ρύζι, κίτρινο και basmati δεμένα με κόκκινη σάλτσα, μανιτάρια και άρωμα κρασιού! Ρίξ'τε μια ματιά και θα "κολλήσετε"..! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 ποτήρι με[...]

Μια κυπριακή παραδοσιακή συνταγή που όταν την φτιάχνουμε την απολαμβάνει όλη η οικογένεια !! Αν φυσικά τρώτε τα σαλιγκάρια τότε θα ενθουσιαστείτε και σεις....[...]