Ρυζι χωρις μαρμελαδα σταφυλι κουκουναρι ριγανη

Ένα ριζότο που μυρίζει άνοιξη! Μια συνταγή για να γιορτάσεις τον καλό καιρό όπως του πρέπει και του αρμόζει!  Φράουλες σαλάτα έχεις σίγουρα ξαναδει, αλλά[...]

23/02/14 Το πιο σημαντικό στις σχέσεις των ανθρώπων, ότι είδους και αν είναι αυτές, πιστεύω πως είναι η ειλικρίνεια. Γι΄αυτό και εγώ θέλω να είμαι πάντα[...]

10/8/14 Άγριο ρύζι με κεράσια και αντράκλα. Σαλάτα, γεύμα , συνοδευτικό, απλά φανταστικό, δροσερό και καλοκαιρινό. Με αυτό το πιάτο σήμερα το ZannetCooks θα[...]

17/10/14 Κουβανέζικο ρύζι αλα ZannetCooks. Κανονικά σερβίρεται με τηγανητή μπανάνα και τηγανητό αυγό. Εγώ παρέβλεψα την μπανάνα, όχι γιατί την σνόμπαρα,[...]

17/12/15 Πλιγούρι με πράσα και δαμάσκηνα για ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό που θα συνοδέψει το ψητό μας. Συστατικά 2 φλιτζάνια πλιγούρι 8 φλιτζάνια νερό 1[...]

Ένας μοναδικός συνδυασμός που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 2 ώρες[...]

Τον τίτλο "ανοιξιάτικο" τον ... εμπνεύστηκα βλέποντας ότι έτσι ονομάζουν πολλοί τα ριζότα με λαχανικά εποχής, οπότε δεν έχασα και εγώ ευκαιρία και τον[...]

Ένα διαφορετικό ριζότο που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Κλεομένης Ζουρνατζής. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 45΄, μαγείρεμα περίπου[...]

the recipe in english υλικά 2 1/4 ποτήρι νερό 1/2 κουταλάκι κρόκο Κοζάνης 1/4 κουταλάκι μαραθόσπορο 1/4 κουταλάκι κύμινο 1/8 κουταλάκι κανέλα 1/8 κουταλάκι[...]

Ο Κρόκος Κοζάνης, ο «κόκκινος χρυσός» της ελληνικής γης, ανήκει στην καλύτερη ποιότητα S affron παγκοσμίως και είναι ανώτερος από τον Περσικό και[...]

Συνταγή από την Ρίτα Ζούλοβιτς. Υλικά 1 φλιτζ. τσαγιού ρύζι, καστανό, αναποφλοίωτο 1 φλιτζ. ρύζι άσπρο 3 1/2 φλιτζ. τσαγιού ζωμός λαχανικών 1 κ.γ. αλάτι 1[...]

Στις ώρες χαλάρωσης, όπως σας έχω ξαναπεί, μιας και τηλεόραση δε βλέπω ανοίγω το ραδιόφωνο και ξεφυλλίζω περιοδικά, ντοσιέ, βιβλία, από ένα μεγάλο αρχείο που[...]

500 γρ. κυδώνια 4 καλαμαράκια (40γρ. το καθένα) 8 μεγάλες γαρίδες (αποφλοιωμένες,20γρ. η καθεμία) 60 γρ. καρότα,50γρ. πράσα 1 κόκκινη πιπεριά 1/2 πορτοκάλι 2[...]

Από καιρό ήθελα να φτιάξω ένα ριζότο που, αν και είναι ένα φαγητό πολύ αγαπημένο, τώρα τελευταία το παραμέλησα λίγο. Εχθές, αγόρασα άγριο ρύζι agrino (αυτό[...]

Η " Αχτίδα" μου με έπιασε να ...τσιμπάω μια δαγκάνα..μετά απο όσα έκανα νομίζω έχω το δικαίωμα! Η καινούργια μου πήλινη γάστρα φίλοι μου που την αγόρασα απο[...]

Ριζότο με λαχανικά   Υλικά 2 φλιτζ. ρύζι Αρμπόριο 300 γρ. σπαράγγια 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο 2[...]

Μοναδική συνταγή που η πλούσια γεύση της θα σας καθηλώσει. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Περίπου 30΄.[...]

Το σημερινό πιάτο το γνωρίζετε όλοι. Είναι το γνωστό λαχανόρυζο που κάθε ελληνικό σπίτι σχεδόν φτιάχνει τακτικά. Εμείς όμως πήραμε τη γνωστή συνταγή και την[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 16-20 γαρίδες μέτριες 8 μικρά καλαμαράκια 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 νεροπότηρο ρύζι αρμπόριο (ή άλλο κατάλληλο για ριζότο) 1 μεγάλη τομάτα[...]

2/11/13 Έχω ερωτευτεί αυτές τις κολοκύθες που κυκλοφορούν στην αγορά αυτή την περίοδο. Σε όλα τα μεγέθη και τόσοοοο χαριτωμένες. Αν δεν είχα καθιερώσει να[...]