Ρυζι χωρις φυτινη αγγουρι ροδονερο πρασσο

Για 4 - 6 άτομα Για το πέστο 4 ματσάκια πλατύφυλλος βασιλικός (μπορείτε να το προμηθευτείτε σε ματσάκια, σε μικρές συσκευασίες στα ψυγεία των σούπερ μάρκετ ή[...]

1 1/2 κούπες ρύζι μπάσματι, ή οποιοδήποτε σπυρωτό άσπρο ρύζι της αρεσκείας σας (αποφύγετε το parboiled) 2 1/2 κούπες ζεστό νερό (βρασμένο σε βραστήρα ή σε[...]

ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ στην αδερφούλα μου που γιορτάζει σήμερα και σε όλους τους Νίκους και Νικολέττες που επίσης γιορτάζουν! Εύχομαι μέσα από την καρδιά μου υγεία,[...]

Είναι ένα πρωτότυπο και εύκολο πιλάφι που συνδυάζει τα ζυμαρικά με το ρύζι και τους ξηρούς καρπούς. Πριν χρόνια μου είχε δώσει τη συνταγή η Μαίρη Λ. που είχε[...]

Είναι ένα τυπικό και νόστιμο Αιγυπτιακό πιάτο που συνοδεύεται από πικάντικη σάλτσα ντομάτας. Είναι αρκετά νόστιμο και θρεπτικό, ιδανικό για την περίοδο της[...]

Ρύζι Αρμπόριο Κρεμμύδι ξερό Κρεμμύδι φρέσκο Κρασί λευκό Αλάτι Πιπέρι Λεμόνι Κουκουνάρι Σαφράν Μαϊντανός Εστραγκόν Μασκαρπόνε Υλικά για μπαρμπούνι Βούτυρο[...]

Για 2-4 άτομα 1 πρέζα γαρύφαλλο σε σκόνη 1 φακελάκι κουκουνάρι 1 φύλλο δάφνης ½ ποτήρι του νερού ζεστό ζωμό κοτόπουλου έτοιμο ή παρασκευάστε τον δικό σας ζωμό[...]

Πολύ αρωματικό ρύζι που μοιάζει με χρυσό και δίνει "λάμψη" στο τραπέζι μας. Τι χρειαζόμαστε: 2 κσ λάδι 1 κγ κύμινο 1 ξύλο κανέλας 1 φύλλο δάφνης 1 κρεμμύδι[...]

Καλώς σας βρίσκουμε και πάλι φίλοι μας! Ελπίζουμε να περάσατε όμορφα το τριήμερο που μας πέρασε! Από σήμερα ξεκινάει ως γνωστόν η μεγάλη νηστεία που θα[...]

Ένα γρήγορο και πεντανόστιμο ριζότο για χριστουγεννιάτικο τραπέζι και όχι μόνο!!! Τι χρειαζόμαστε: 3 κουταλιές λάδι 1/3 κούπας κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Τη συνταγή μου την έδωσε η γιαγιά μου που καταγόταν από τη Σμύρνη. Είναι πολύ νόστιμη και λύνει τα χέρια για καθημερινό φαγητό. Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμ.[...]

2νεροπότηρα ρύζι μπασμάτι 3 κ.σ. σταφίδα 3 κ.σ. κουκουνάρι 1 κ.σ. κανέλα 100 γραμ βούτυρο Ξεπλένετε το ρύζι με καυτό νερό και το σουρώνετε Σ ενα βαθύ τηγάνι[...]

Λοιπόν, ο navarino θα αναλάβει να ικανοποιεί τους τρώγοντες απ'όλα ,κι εγώ θα σας δίνω τι τρώω τώρα που είμαι σε νηστεία για τη Σαρακοστή...μη φανταστείτε[...]

1 πακετο ρυζι 1 λιτρο περιπου ζωμό κοτόπουλου 1 κουτ.σ. βουτυρο 1 ποτηρι ελαιολαδο Λίγο αλατι (γιατί θα μπει κ το τυρι) Λίγη ριγανη 1 μετριο κρεμμυδι ξερο[...]

Το πεντανόστιμο αυτό ριζότο, το έφτιαξε η φίλη μου η Κατερίνα και μας το κέρασε για την επιτυχία του γιου της του Βαγγέλη που ήρθε 6ος στην σχολή Ναυτικών[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια τσαγιού ρεβίθια μουλιασμένα 1 κουταλιά του γλυκού σπόρους κύμινου 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό[...]