Ρυζι χωρις φυτινη αγγουρι κονιακ βουτυρο

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια τσαγιού ρεβίθια μουλιασμένα 1 κουταλιά του γλυκού σπόρους κύμινου 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 4 φλιτζάνια τσαγιού νερό[...]

Εύκολο ρυζάκι και πολύ νόστιμο. Όταν μου περισσεύει ρύζι από την προηγούμενη ημέρα το φτιάχνω πάντα έτσι. Με μια μερίδα spring rolls (θα φτιάξω σύντομα) έχουμε[...]

Συνοδεύει το κρέας σύν ότι τρώγετε και σκέτο !! Απιθανη Ανατολίτικη γεύση !! Συνταγή ιρανικού για 4 άτομα 2 κούπες ρύζι μπασμάτι 1 κρεμμύδι λευκό[...]

Υλικά 500 γρ. ρύζι basmati ½ φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 4-5 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τριμμένο 50 γρ. κουκουνάρι ½[...]

2 φλιτζ. ρύζι κίτρινο ή μπασμάτι 3 μανιτάρια αγάρικα σε φέτες 2 πιπεριές κόκκινες σε φέτες 2 πιπεριές πράσινες σε φέτες 1 πιπεριά τσίλι ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι[...]

Ευκολο και γευστικο. Το τρωμε και ως συνοδευτικο Τι χρειαζόμαστε: 320gr ρυζι (κατα προτιμηση basmati) 2 κολοκυθάκια 1 καρότο 1 πράσο 1 κουτ κάρυ 4 πρέζες[...]

1 φακελάκι μανιτάρια πορτσίνι (βασιλομανίταρα), αποξηραμένα (σε μεγάλα σούπερ μάρκετ και σε καλά παντοπωλεία) 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε[...]

Είναι ένα τυπικό και νόστιμο Αιγυπτιακό πιάτο που συνοδεύεται από πικάντικη σάλτσα ντομάτας. Είναι αρκετά νόστιμο και θρεπτικό, ιδανικό για την περίοδο της[...]

Για να έχετε αφράτο ρύζι, ακολουθήστε τις οδηγίες παρακάτω, αλλά και τις συμβουλές αυτές: Αγοράστε ρύζι καλής ποιότητας Το ρύζι Μπασμάτι έχει πιο έντονη γεύση[...]

Το ρύζι αυτό το φτιάχνω σχεδόν καθημερινά. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια Μπασματι ρύζι, πλυμένο καλά και αφημένο σε νερό για μία ώρα 3 κουταλάκια γλυκού αλάτι[...]

Είμαι παιδί των '80s, το ομολογώ. Αλλά έχω και τα ελαφρυντικά μου. Δεν είχαμε βίντεο στο σπίτι. Οπότε κατάφερα να μην σημαδευτώ από το πολιτισμικό σοκ που[...]

Το pulao ή πιλάφι μπορεί να είναι πιάτο απλό ή εορταστικό, περίπλοκο, με φρούτα, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά, όπως σε αυτή τη συνταγή. Συνταγή : γαστρονόμος.[...]