Ρυζι - Στο τηγανι

Είναι ενα απλό, εύκολο πιλάφι με κρέμα γάλακτος, μανιτάρια και bacon. Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες τσάι ρύζι για πιλάφι μανιτάρια 4 φέτες μπέικον κομμένες 3[...]

3 μικρά κολοκυθάκια Λίγο ελαιόλαδο 1/2 φλ ούζο 2 λουκάνικα της αρεσκείας σας 500 γρ ρύζι για Ριζότο Αλάτι Πιπέρι 100 γρ τριμμένη παρμεζάνα 2 κ.σ. βούτυρο 1[...]

180 γρ. ρίζες σόγιας 180 γρ. bamboo επεξεργασμένο 800 γρ. γαρίδες 280 γρ. καλαμπόκι 250 γρ. μπρόκολο ωμό 6 κτσ. Maggi Seasoning sauce 6 κτσ. γλυκόξινη σάλτσα[...]

500 γρ ρύζι για ριζότο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1,2-1,5 λίτρα ζωμό 1/2 ποτήρι κρασί λευκό αλάτι, πιπέρι 1 καυτερή πιπερίτσα (ή και παραπάνω) 1 φλ. καλαμπόκι 1[...]

1/2 κόκκινη πιπεριά 3 φέτες μπέικον 1 φιλέτο κοτόπουλο ελαιόλαδο 20 γρ βούτυρο 40 ml κρασί αλάτι φρέσκο πιπέρι κόκκινο πιπέρι κάρυ 1 κύβο κότας Οδηγίες[...]

500 γρ ρύζι για ριζότο 2 μελιτζάνες 2 λουκάνικα 1 κρεμμύδι 1 μικρό ματσάκι φρέσκο βασιλικό λίγη ζαχαρίτσα 180 ml λευκό κρασί 4 κ.σ. λάδι αλάτι πιπέρι 2 κ.σ.[...]

250 γρ. ρυζι arborio 50 ml ελαιόλαδο 1/4 κρεμμύδι ξερο 1 κ.γλ πάστα σκόρδου 100 γρ. μανιτάρια champignion 100 γρ. μανιτάρια πορτσίνι 150 ml λευκό κρασι 250 ml[...]

400 γρ. ρύζι για ριζότο 8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκόρδο ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι κρασί λευκό 500 ml ζωμός λαχανικών (νερό με[...]

700 γρ θράψαλα σε ροδέλες Kallimanis 300 γρ. ρύζι μακρύκοκκο 600 γρ. σπανάκι (πλυμένο και στραγγισμένο) 180 γρ. κρεμμύδι ξερό κομμένο σε μισές ροδέλες 100 γρ.[...]

1 κιλό χοιρινό λαιμό κομμένο σε μέτρια κομμάτια 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά 1 κίτρινη πιπεριά 1 μεγάλο κρεμμύδι σε χοντρές φετες 1 σκελίδα σκόρδο Χυμό[...]

1/2 φλ. ελαιόλαδο 500 γρ. μανιτάρια άσπρα 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2 φλ. πληγούρι 1 κ.σ. πελτέ 1/2 φλ. λευκό κρασί 5-6 φλ. ζεστό νερό 1 κύβος ζωμού κρέατος ή[...]

2 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο 0.5 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 160 γρ. ρύζι αρμπόριο ή καρναρόλι 0.5 ποτήρι λευκό κρασί 1 μερίδα ζωμό κότας 500 ml νερό 200 γρ. άγρια[...]

3/4 φλ. ρύζι ειδικό για ριζότο 1 κύβο ζωμό λαχανικών 1 καρότο 1 κολοκυθάκι 1 κουταλιά βουτύρου 1/2 φλ. λευκό κρασί Οδηγίες 20 Minutes Βάζουμε το τηγάνι μας σε[...]

200 γρ.ρύζι για ριζότο (αρμπόριο ή καρολίνα) 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό φινόκιο (μαραθόριζα)ψιλοκομμένο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτηράκι[...]

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 0.5 κρεμμύδι ξερό 0.5 πιπεριά πράσινη 0.5 πιπεριά κόκκινη 1 μικρή μελιτζάνα 1 κολοκυθάκι 1 καρότο 2-3 μανιτάρια 70 γρ. ρύζι[...]

1/2 κιλό ρύζι κίτρινο 1/2 κιλό φασολάκια στρόγγυλα 2 καρότα 1 κονσέρβα καλαμπόκι 2 πιπεριές κόκκινες 2 πιπεριές κίτρινες 1 κονσέρβα βρασμένα μαυρομάτικα[...]

Για τα μπιφτέκια 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 κολοκυθάκια 4 μέτριες πατάτες λίγο μαϊντανό 2 καρότα 4 κ.σ. μανιτάρια λίγο άνιθο 1 πιπεριά 3 φρυγανιές αλάτι πιπέρι[...]

500 γρ. ρύζι για ριζότο 2 πράσα 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 φλ. χυμό πορτοκάλι 1/2 φλ. λευκό κρασί αλάτι, πιπέρι, τζίντζερ 1 1/2 λίτρο ζωμό (εγώ βάζω κοτόπουλου) 2[...]