Λαδερα χωρις ζυγουρι μοσχοκαρυδα

Υλικά για 5 άτομα 1 κιλό καλαμαράκια Για τη γέμιση 2 ντομάτες ψίχα 2 λεμονιών 200 γρ. πιπεριές Φλωρίνης 200 γρ.ψίχα ψωμιού 150 γρ. γραβιέρα Για τη βάση στο[...]

Υλικά: 1 Κιλό γλυκά κρεμμύδια (σε σχήμα αυγού) 500 Γραμμάρια κιμά 1/8 φλιτζανιού κρεμμύδι τριμμένο 1/4 φλιτζανιού ρύζι 1/2 φλιτζανιού χυμό ντομάτας 1/4[...]

Για 6 άτομα Υλικά: ½ κιλό κρεμμυδάκια 2 καρώτα 1 κιλό αρακά Ζάχαρη 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας ½ φλιτζάνι βούτυρο Αλάτι , πιπέρι Μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Υλικά για την ζύμη 250 ml νερό 375 μλ λάδι, ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο περίπου 25 γραμμάρια μαγιά (3 φακελάκια από αυτά τα έτοιμα που είναι τα 3 μαζί) ένα κουταλάκι[...]

1/2 κιλό μπάμιες 1 κοτόπουλο γύρω στο 1 1/2 κιλό 1 φλιτζ τσαγιού βούτυρο 2 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 σκελίδες σκόρδο 2 φλιτζ τσαγιού χυμό ντομάτας 1[...]

Μια super συνταγή με μπιφτέκια ιδανικά για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: Για τα μπιφτέκια θα χρειαστούμε… 1/2 κιλό κιμά 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1 μέτριο κρεμμύδι 2[...]