Λαδερα χωρις ροδακινo σκουμπρι μηλο

Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 8 ντομάτες 1 καρότο 1 πιπεριά φλωρίνης 500 γρ φέτα 250 γρ κίτρινο τυρί λίγο μαϊντανό λίγο άνηθο 1 κουταλιά πελτέ[...]

6 μεγάλες πιπεριές διαφόρων χρωμάτων 4 μέτριες μελιτζάνες 2-3 φέτες ψωμί κατά προτίμηση δυό ημερών και ζυμωτό (την ψίχα) 4 (διπλά) φιλετάκια αντζούγιας 1[...]

Πιπεριές, μανιτάρια, πατάτες και πράσα στο τηγάνι, με το άρωμα του κρόκου Κοζάνης. Τι χρειαζόμαστε: 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης[...]

400 γρ. πράσο σε ροδέλες 100 γρ. κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 50 γρ. κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης, αρκετά ψιλοκομμένη 40 γρ. καστανό ρύζι για γεμιστά &[...]

4 μέτρια προς μεγάλα κολοκυθάκια 3 μέτριες προς μεγάλες μελιτζάνες 2 μέτριες πατάτες 1.250 γρ ώριμες ντομάτες 2 πιπεριές φλωρίνης 1 πιπεριά κέρατο 1 πράσινη[...]

Λαχανικά της αρεσκείας μας. Ανάλογα με το μέγεθος (και την όρεξη του κόσμου) 2-3 για το κάθε άτομο 1 κουτάλι για το άδειασμα 1 μαχαίρι Οδηγίες Μαζεύουμε όλα[...]

8 ψητές πιπεριές φλωρίνης μεγάλες 12 ψητές σαρδέλες (ή παστές) 1 ντομάτα μεγάλη σε κυβάκια 1 πράσινη πιπεριά σε κυβάκια 6 κουταλιές μαγιονέζα 2 κουταλιές[...]

5 ντομάτες ώριμες και λεπτόφλουδες 5 πιπεριές για γεμιστά πράσινες 3 πατάτες στρουμπουλές (οι 2 για γέμισμα, η 3η για υποστυλώματα) 1 μελιτζάνα τσακώνικη[...]

2-3 μέτριες πατάτες 2-3 κολοκυθάκια μέτρια 1 μελιτζάνα 1-2 καρότα 1 πιπεριά φλωρίνης 1 κονσέρβα ντομάτες κον κασέ 1 κ.γ. ντοματοπελτέ 1 κ.γ. κοφτό ζάχαρη 1[...]

500 γρ. μπριζόλα μοσχαρίσια κόντρα χωρίς κόκκαλο 1/2 κιλό φασολάκια τσαουλιά καθαρισμένα και κομμένα στη μέση 1 ξερό κρεμμύδι λεπτές φέτες 3 μικρά αγγουράκια[...]