Λαδερα χωρις γλυκαντικα αμυγδαλο γλωσσα

Φιλικό Κυριακάτικο Γεύμα Ένα Κυριακάτικο μεσημέρι με φίλους, δεν πρέπει να είναι μια δύσκολη "μαγειρική αποστολή", με αμφίβολα αποτελέσματα. Θα πρέπει να είναι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες 3 διπλά φιλέτα κοτόπουλο 2 κρεμμύδια 200 γρ. τυρί philadelphia 1/2 ποτήρι λευκό κρασί Λάδι Αλάτι Πιπέρι 1 κ.σ. σκόνη λαχανικών 1[...]

Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες 3 διπλά φιλέτα κοτόπουλο 2 κρεμμύδια 200 γρ. τυρί philadelphia 1/2 ποτήρι λευκό κρασί Λάδι Αλάτι Πιπέρι 1 κ.σ. σκόνη λαχανικών 1[...]

Κοτόπουλο κοκκινιστο με φασολάκια Υλικά : 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες, 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κιλό φασολάκια 1μεγαλο ξερο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

in English soon Δεν μπορώ να πω οτι είμαι δύσκολη στο φαγητό...Κι αυτό δυστυχώς φαίνετ αι στις πολλές -μα πάρα πολλές όμως- (γκουχ γ κουχ) καμπύλες μου...Και η[...]

Τις προάλλες με κάλεσε η Αριάδνη σε παιχνιδάκι που αφορούσε το μενού της εβδομάδας, δηλαδή τι μαγείρεψα την προηγούμενη εβδομάδα είτε ως κόρη είτε ως μαμά. Ως[...]

Η σημερινή μου συνταγή έχει πολλές εναλλακτικές..... Βασικά είναι ένα leftover φαγητό.... Με ότι μας έχει περισσέψει από γιορτές.... και όχι μόνο...Δεν θα[...]

Άλλη μια ζεστή εβδομάδα είναι εδώ και εμείς πιστοί στο ραντεβού μας,σας δίνουμε ιδέες για το εβδομαδιαίο σας μενού!!Το καλοκαίρι υπάρχουν άφθονα λαχανικά στην[...]

Καλημέρα μπλογκογειτονιά! Οταν βλέπω ιδιαίτερους συνδυασμούς υλικών σε φαγητό κάτι με ξεσηκώνει να τους δοκιμάσω! Ετσι και με αυτό το πιάτο που είναι[...]

Υλικά Αρακάς 1 ποτήρι βρασμένος Πατάτα 1 κομμένη και βρασμένη Κρεμμύδι 1 μικρό πολτοποιημένο Μουστάρδα 1/2 κουταλάκι γλυκού Αλάτι Άνιθο λίγο ψιλοκομμένο[...]

Οι πολυάσχολες γυναίκες και άντρες, που προσέχουν τη διατροφή τους και διαθέτουν κοινή λογική, ξέρουν ότι δεν είναι δυνατό να στηρίζουν το καθημερινό φαγητό[...]

Σε μιαν άκρη του περιβολιού ανακαλύψαμε 2-3 ξεχασμένα κρεμμύδια, που θα 'πρεπε να τα είχαμε μαζέψει από το καλοκαίρι. Σκέφτηκα να τα κάνω γεμιστά,[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κιλό μοσχαράκι κομμένο σε κύβους 1 ζωμό κοτόπουλο αλάτι 7 μαύρους κόκκους από πιπέρι 4 ολόκληρα κάρδαμο 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε[...]

Κοτόπουλο με μπάμιες στο φούρνο. Τι χρειαζόμαστε: 4 μπουτάκια κοτόπουλο 500gr μπάμιες 3 ντομάτες χοντροκομμένες 2 κουταλιές πελτέ 1 μεγαλο κρεμμυδι κομμενο[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]