Λαδερα χωρις δημητριακα φρυγανια βασιλικος

Ένα καλοκαιρινό φαγάκι, ελαφρύ και πολύ γρήγορο στην προετοιμασία του. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φασολάκια πλατιά 1/2 κιλό αρακά 1/2 κιλό μπάμιες κατεψυγμένα 5-6[...]

1 κιλό χταπόδι 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 500γρ. ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ 1 ποτ. κρασ. λευκό κρασί 1 1/3 φλιτζ. ελαιόλαδο[...]

1 κιλό σουπιές 1 πακέτο μακαρόνι κοφτό 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 500γρ. ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1[...]

500γρ. σουπιές 500γρ. καλαμαράκια 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 500γρ. ντομάτες φρέσκες ή κονκασέ 1 λεμόνι (ο χυμός του) 1 1/3[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγέτι 80 γραμμάρια ελαιόλαδο 250 γραμμάρια σάλτσα ντομάτας 20 γραμμάρια κάππαρη 150 γραμμάρια αρακά κονσέρβα ή[...]

Τα αμπελοφάσουλα είναι τα αγαπημένα φρέσκα φασολάκια της οικογένειας. Όταν είναι στην εποχή τους, φροντίζω να τα προμηθεύομαι συχνά και τα μαγειρεύω με[...]

Αυτή τη φορά το φαγάκι αυτό φτιάχτηκε με καταψυγμένες αγκινάρες αλλά ήδη στη λαϊκή μπορούμε να βρούμε φρεσκότατες και ωραίες αγκιναρούλες. Υλικά 1 κιλό[...]

Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγάκι αυτό το λαδερό. Οσο τα αγαπημένα μας λαχανικούλια είναι στο φόρτε τους προλαβαίνουμε να το φτιάξουμε και να το ευχαριστηθούμε.[...]

Υλικά: 1 κιλό μπάμιες 2 φλυτζ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο τριμμένο 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να ½ ματσάκι μάραθο ψιλ/νο ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλ/νο[...]

Ωραίο και ελαφρύ λαδερό φαγάκι, που μάλλον προτιμούν οι μερακλήδες που αγαπούν τα λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μπάμιες 4-5 φρέσκιες ώριμες ντομάτες[...]

Είναι μια συνταγή που εφτιαχνε η γιαγιά του αντρα μου, σε ένα χωριό της Μεσσηνίας. Είναι κάτι αναμεσα σε ιμάμ και μελιτζάνες τηγανητές, αλλά το τελικό[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Η σόγια είναι μία εναλλακτική γέμιση για τις μελιτζάνες ώστε να σπάει η μονοτονία. Υλικά: 3 μελιτζάνες φλάσκες 1/2 φλ. σόγια 3 κ.σ. ρύζι[...]

Αναρτήθηκε στις 14/11/2016 σε Κυρίως πιάτα, Λαδερά, Νηστίσιμα, Συνταγές Φανταστικές Μελιτζάνες Ιμάμ Ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά φαγητά με πολύ δυνατή[...]

Μια νηστίσιμη εκδοχή της τόσο πολύτιμης σελινόριζας. Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Λαδερά Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι[...]

Ποιος είπε ότι τα αγαπημένα μας γεμιστά γίνονται μόνο στο φούρνο??? Έχοντας υπόψη ότι τα κολοκυθάκια τα γεμιστά με το αυγολέμονο μαγειρεύονται συνήθως στην[...]

Για το ιμάμ είχα βάλει τη συνταγή πριν δυο σχεδόν χρόνια . Πού το ξαναθυμήθηκα; Πάλι καλοκαίρι, πάλι οι μελιτζάνες στο φόρτε τους, πάλι στο χωριό, πάλι να[...]

Όλοι Αγάπησαν αυτό το εύκολο και Οικονομικό Φαγητό! Νηστίσιμος Αλλιώτικος Μουσακάς Χωρίς Κρέας!!! ΥΛΙΚΑ ????4 πατάτες ????ελαιόλαδο ????1 κτγ πάπρικα γλυκιά[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό χωρίς κόκκαλο κομμένο σε μπουκιές ή μερίδες 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε κύβους ελαιόλαδο 1 κιλό φασολάκια βουλγάρες ή μπαρμπουνοφάσουλα[...]