Λαδερα χωρις μαιντανος γλυκανισος κορν φλαουρ

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά μανιτάρια κομμένα κύβους κρεμμύδια ψιλοκομμένα πατάτες κομμένες κομμάτια λάδι για το τσιγάρισμα αλάτι γιαχνί[...]

Αυτή την εποχή γεμίζει ο τόπος μελιτζάνες. Εκτός του ότι μπορούν να μαγειρευτούν με χίλιους δυο τρόπους, είναι δυνατόν καλοψημένες να συνοδεύσουν άλλα φαγητά.[...]

1½ κιλό πατάτες 1 συσκευασία χυμό ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης 5-6 κόκκοι μπαχάρι 1 κ.γ. ρίγανη ¼ κ.γ. κανέλα 1[...]

Όλα τελικά τα πράγματα στην ζωή έχουν και τον αντίλογό τους. Αυτό, θα μου πείτε άλλωστε πως είναι η "μαγεία" που μας κρατά και μας κάνει να θέλουμε να δούμε[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά μελιτζάνες κολοκύθια αλεύρι για το κουρκούτι λάδι για το τηγάνισμα αλάτι Παρασκευή Κόβουμε τις μελιτζάνες σε λεπτές[...]

1 Κιλό φασολάκια (Αμπελοφάσουλα) 1 Μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 2 Σκελίδες σκόρδο 1 Ματσάκι άνινθο ψιλοκομμένο 2 Πατάτες καθαρισμένες και[...]

1 ½ κιλό πατάτες 1 συσκευασία χυμό ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. πάπρικα κόκκινη γλυκιά 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. ζάχαρη[...]

Για 4-6 άτομα 3-4 φιλέτα τιλάπιας καθαρισμένα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 χυμός λεμονιού 6 πατάτες 750 γραμμάρια αγκινάρες κατεψυγμένες δεντρολίβανο Εκτέλεση[...]

http://www.foodreporters.gr Αρακάς από το Διογένη Κοντογεωργίου Υλικά 500γρ. αρακάς λίγο ελαιόλαδο 1 κονσέρβα ψιλοκομμένη ντομάτα 1 φρέσκια ντομάτα κομμένη στα[...]

Αν σας αρέσουν οι μπάμιες τηγανίστε της και απολαύστε!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 μπάμιες (τις μεγάλες όμως, όχι τις μικρές-μικρές γιατί λιώνουν) ξύδι αλάτι αλεύρι[...]

ΥΛΙΚΑ Μελιτζάνες Τυροβολιά Φρέσκο βασιλικό ψιλοκομμένο Αλάτι Ντομάτα ψιλοκομμένη Φύλλο για πίτα Λάδι για τηγάνισμα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αρχικά ψήνουμε τις[...]

ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΕΣ ΜΕ ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ   Υλικά ½ φλιτζάνια τσαγιού νερό ελάχιστο αλάτι 4 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης από βάζο 1 κουταλιές σούπας σάλτσα σόγιας 2[...]

Καλοκαιρινά βράδια, ανοιχτά παράθυρα, στενά δρομάκια, λαϊκές γειτονιές, φωνές παιδιών που παίζουν ξέγνοιαστα και η μυρωδιά απ᾿ τις τηγανιτές μελιτζάνες,[...]