Λαδερα χωρις γαυρος κυμινο

1η Ιουνίου σήμερα και καλωσορίζω το καλοκαιράκι που με τόση προσμονή το περίμενα, με ένα καλοκαιρινό φαγητό! Ένα καλοκαιρινό φαγάκι, που αν προσέξουμε την[...]

Υλικά 500 γρ αρακάς 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο ελαιόλαδο 1 καρότο σε ροδέλες 4 μικρές πατάτες χοντροκομμένες 1 ντομάτα ψιλοκομμένη λίγο ντοματοχυμό λίγο[...]

Υλικά: 300 γρ. ρύζι 300 γρ. αρακά 150 γρ. ανθότυρο 50 γρ. φρέσκο βούτυρο 1 κρεμμυδάκι φρέσκο μαίντανό άνηθο ψιλοκομμένα αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση: [...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 100 γραμμάρια ανθότυρο 1/2 κούπα δυόσμο και μαϊντανό ψιλοκομμένο πιπέρι 1/2 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 φλιτζάνι αρακάς 1 κεσεδάκι[...]

Υλικά για 4 άτομα: 2 κούπες ρύζι 1 κούπα αρακά λίγη μέντα (ή δυόσμο) κ βασιλικό 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι λευκό 1/2 κούπα λευκό κρασί (της αρεσκείας μας) 1[...]

Μια γνωστή εταιρεία ζυμαρικών έφτιαξε παραδοσιακά ζυμαρικά με σχήματα εμπνευσμένα από την ελληνική παράδοση. Οι πλεξούδες, εμπνευσμένες από τη Θεσσαλία, είναι[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μπαγκέτα | ανθότυρο Διαφημίσεις 1 γαλλική μπαγκέτα (περίπου 220 γρ) κομμένη σε φέτες 0,5 εκ. 2 κ.σ[...]

Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά με κοντό σχήμα 100 γρ. προσούτο Ευρυτανίας 80 γρ. ροκφόρ λιωμένο με πιρούνι 80 γρ. μανούρι ή ανθότυρο κομματιασμένο 4 καρότα μέτρια 100[...]