Λαδερα χωρις γαυρος ουζο συκα

Δοκιμάστε αυτή την φανταστική συνταγή. Μουσακάς με φρέσκα φασολάκια, και μπάμιες, και με μία υπέροχη μπεσαμέλ, με τυρί κρέμα. Μια δικιά μου αλλιώτικη συνταγή[...]

Τουρλού.. μανιφατούρα * Το απόλυτο λαδερό φαγητό στα καλύτερά του. θα χρειαστούμε: 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 μελιτζάνα κομμένη σε κύβους 1-2 κολοκυθάκια[...]

ΛΑΧΑΝΙΚΑ: Αρακάς κοκκινιστός Αρακάς με αγκινάρες Αρακάς με πατάτες λεμονάτος Αρακάς σούπα Γεμιστά στο φούρνο (ντομάτες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές)[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Από παιδί που ήμουν θαύμαζα τις Ελληνίδες νοικοκυρές που με το τίποτα έφτιαχναν φαγητό που χόρταινε όλη η οικογένεια. Ένα απ' αυτά είναι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Άλλη μια ιδέα για να γίνουν πιο καλοκαιρινά τα ρεβύθια με την προσθήκη της μπάμιας. Υλικά: 1 φλ. ρεβύθια 200 - 250 γρ. μπάμιες 1/2[...]

Ποια είναι τα πιο δροσερά της κουζίνας; Το αγγούρι σκέτο. Το γιαούρτι στις σαλάτες. Και ο φρέσκος άνηθος στα λαδερά. Αν τα ενώσεις, έχεις το τρίπτυχο της[...]

ΟΣΠΡΙΑ Πώς θα μαγειρέψεις τα όσπρια. Aγοράζουμε πάντα όσπρια «νέας εσοδείας» για να είναι νόστιμα και βραστερά. Tα πολυκαιρισμένα συνεπάγονται άσκοπη[...]

Διπλή χαρά, νομίζω, έχουν τα καλοκαιρινά τραπέζια. Πρώτα πρώτα τα χρώματα: όλα ευφορικά και αισιόδοξα, ντομάτες στην καλύτερη ώρα τους, κολοκυθάκια[...]

Είναι μια εύκολη και πολύ γρήγορη δίαιτα δίαιτα που υπόσχεται να χάσουμε έως και 5 κιλά σε τρεις εβδομάδες και μέχρι και 10 πόντους στα επίμαχα σημεία[...]

Τι όμορφη η εβδομάδα που πέρασε! Τη Δευτέρα ήρθε η καλή μου μανούλα να μου κρατήσει συντροφιά και να με βοηθήσει λίγο με τη μικρή, τώρα που δεν μπορώ να κάνω[...]

Παραδοσιακός τρόπος διατήρησης για τα πράσινα φασολάκια! Η αποξήρανση των φρούτων και των λαχανικών είναι από τους πιο παραδοσιακούς τρόπους διατήρησής τους[...]

Η φωτογραφία είναι από το ίντερνετ. Δεν έχω τη μηχανή μου την έχουν τα παιδιά μου. Και επειδή πήραμε και βραβεία και επειδή μας κολλά και η Αχτιδούλα ότι[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 φρέσκες τορτίγιες καλαμποκιού (εναλλακτικά, νάτσος) 360 γρ. κόκκινο μαρούλι (λέγεται και «φύλλα βαλανιδιάς») 1 κ.σ.[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά 1 κιλό κηπευτικά (φασόλια, μελιτζάνες, πιπεριές, βλίτα, κολοκύθια, μπάμιες κλπ.) 2 μικρές πατάτες 2 κρεμμύδια[...]

Καλησπέρα...σήμερα γι αλλού ξεκίνησα κι αλλού κατέληξα! Τί εννοώ; Μιλώ για τη συγκεκριμένη ανάρτηση που είναι ξαφνική και απρογραμμάτιστη, μια και κάποια[...]

Η μια γιαγιά μου το έλεγε σοφεγάδα, η άλλη τουρλού.Στα δυτικά του νησιού το λένε συμπεθεριό γιατί συγγενεύουν (εξ αγχιστείας) τα λαχανικά. Σαν ανέκδοτο ,[...]

Διαβάζοντας προχθές στον «Γαστρονόμο» του Ιουνίου την συνταγή του Ντίνου Κιούση «φασολάκια γιαχνί με στάκα » (σελ. 24) , θυμήθηκα άλλη μια[...]

Εποχή της αφθονίας! Όχι όχι, δεν είναι ειρωνικό, δεν αφορά τα εισοδήματά μας ούτε την αγορά! Τη φύση αφορά. Το τέλος του καλοκαιριού (ποιο τέλος - θα μου[...]

Ένα καλοκαιρινό φαγάκι, ελαφρύ και πολύ γρήγορο στην προετοιμασία του. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φασολάκια πλατιά 1/2 κιλό αρακά 1/2 κιλό μπάμιες κατεψυγμένα 5-6[...]

Υλικά συνταγής μοσχαρίσιο κρέας (ελιά ή ποντίκι): 1 κιλό, κομμένο σε μπουκιές φασολάκια πράσινα: 1 κιλό καθαρισμένα σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες κρεμμύδι:[...]

Και να που φτάσαμε στο τέλος αυτής της σχολικής χρονιάς.... Την Τετάρτη οι τάξεις θα αδειάσουν, οι αυλές θα ερημώσουν και η ξεκούραση θα ξεκινήσει. Ακόμη όμως[...]