Οσπρια

Ένα πικάντικο πιάτο βασισμένο σε παραδοσιακές Ελληνικές γεύσεις Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : γ ια 2-4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 35΄. Βαθμός[...]

Υλικά: 5 φλυτζάνια του τσαγιού ρεβύθια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές σόδα 1 φλυτζάνι λάδι 1 λεμόνι αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Μουσκεύετε τα[...]

1 κιλό χταπόδι 300 γρ. ρεβίθια 2 ντομάτες φρέσκιες ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 100 γρ. ελιές ροδέλες 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 100 ml κρασί[...]

1/2 κιλό ασκολίμπροι 1/2 λεμόνι λάδι, αλάτι 1/2 κιλό ξερά κουκιά (προαιρετικά) Καθαρίζουμε τους ασκολίμπρους, τους πλένουμε καλά και τους βράζουμε για μισή[...]

Είιτε φρέσκα, ειτε κατεψυγμένα τα φασόλια ειναι πολύ θρεπτική τροφή. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλού φασόλια χάντρες 1 κρεμύδι μεγάλο 2 δοντάκια σκόρδο 1 καρότο 1[...]

ποτέ δεν θα πιστεψετε πως το μοσχάρι με τα ρεβύθια ταιριάζουν τόοσο μα τόοοσο πολύ! και με τόσο απλά υλικά σχεδόν τίποτα..! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό μοσχάρι[...]

Αυγά χωρίς ημερομηνία λήξης! Τι χρειαζόμαστε: Αυγά (που τα αδειάζουμε) Διαφορες ποικιλιες φασολιων Ένα πιστολάκι θερμοσιλικονης

Υλικά: Σπανάκι φύλλα Μαρούλι καρδιές Ρόκα Αγγούρι ροδέλες Μαϊντανό ψιλοκομμένο Φρέσκο κορίανδρο Κρεμμύδι ροδέλες Ντομάτα Βρασμένα φασόλια Τόνο κονσέρβας[...]

Υλικά 1/2 κιλο φασολια μετρια η'μεγαλα 4-5 καροτα 1/2 ματσακι σελινο 2 κρεμμυδια 2 κ.σουπας ντοματοπελτε 1 συσκευασια ντοματακια κονκασε Αλατι-πιπερι Λαδι[...]

ΑΝΟΙΞΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΦΡΕΣΚΑ ΚΟΥΚΙΑ ΚΑΙ ΦΙΝΟΚΙΟ Μια ιδιαίτερη σαλάτα με φρέσκα κουκιά, που τώρα είναι η εποχή τους. Εχω την εντύπωση πως μόνο στην Ελλάδα τρώμε[...]

Υλικά 500 γραμμ. γίγαντες 500 ml πουμαρό 5 καρότα 1/2 ματσάκι σέλινο 1 κ.σ. ταμπάσκο 1 πιπερίτσα κόκκινη ψιλοκομμένη 1/2 φλιτζάνι λάδι 2 σκελίδες σκόρδο 1[...]

Υλικά (για 4 άτομα) : 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 2 φλυτζ. μαύρα φασόλια (βρασμένα) 1 φλυτζ. ζωμό[...]

Το μυστικό για ρεβίθια που λιώνουν στο στόμα !!!Εύκολη, σπιτική συνταγή για όσους αγαπούν τα όσπρια. Υπάρχει αναλυτικό βίντεο συνταγή κάτω???? ???? Υλικά[...]

Το τέλειο γεύμα!!!! Γίγαντες σκέτη γλύκα με μπόλικη φετούλα...κ σόδες για μετά !!! Ολη νύχτα στο νερό στην κατσαρόλα αφού πρώτα τους ξεπλύνουμε . Και αφού τους[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 10 λεπτά Υλικά για 4-5 μερίδες: 300 γρ. βρασμένα ρεβίθια 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/3 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 2 φρ. κρεμμυδάκια[...]

Πεντανόστιμο φαγητό παντός καιρού! Χειμώνα – καλοκαίρι, σε νηστεία ή γιορτή, με κρέας ή μόνο του είναι από τα πιάτα που πεθυμάς. Εύκολο και οικονομικό,[...]

Συστατικά   1φλ.ρεβύθια που περρίσεψαν σουρωμένα 1φλ.ρύζι που περρίσεψε Λάδι Αλατοπίπερο 1κ.γλ.κύμινο 1κρεμμύδι τριμμένο 4κ.σ.σταφίδες μαύρες Μέθοδος[...]

1 κουταλιά ψιλοκομμένος άνηθος 3/4 φλιτζανιού λαδι 1 κιλό καλαμάρια 1 φλιτζανάκι λευκό κρασί 5 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια το χυμό από 1 λεμόνι 1 κύβο[...]