Οσπρια - Στην κατσαρολα

Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για Ρεβιθάδα από το Blog  LoveCooking, η συνταγή αναδημοσιεύετε από την σελίδα.Η αγάπη μας για τα όσπρια είναι δεδομένη. Εκτός[...]

Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά εδώ κι ένα μήνα και μαζί του έφτασαν και τα εποχιακά λαχανικά με κύριους εκπροσώπους τα φασολάκια. Μπαρμπούνια, τσαουλιά,[...]

Υλικά: 200 γρ. φασόλια χάντρες μουλιασμένα ένα μέτριο κρεμμύδι 1 τοματοπιπεριά (Φλωρίνης) ελαιόλαδο κύμινο αλάτι μανιτάρια αγαρικά (όσα πάρει) Εκτέλεση:[...]

Υλικά : ½ κιλό γίγαντες 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 4 σκελίδες σκόρδο 1 ψιλοκομμένη ντοματοπιπεριά (Φλωρίνης) ½ κουτί πουμαρό ¼ κούπας κιμά[...]

Μπρρρρρ! Πολύ κρύο στην Θεσσαλονίκη! Σήμερα το πρωί, όταν πήγα την Ιωάννα μας στο σχολείο πάγωσα κυριολεκτικά... φυσούσε ένας αέρας, τρελλός και κρύος!!! Κι[...]

Καλησπέρα σας!! Για σήμερα μια, λίγο πιο γεμάτη εκδοχή της ρεβιθάδας αλλά εξίσου αρωματική και λαχταριστή! Η επίγευσή της;;;; Ο συνδυασμός εσπεριδοειδών και[...]

Μια σαλάτα... ένα γεύμα! Οι πολυσαλάτες είναι εύκολα και γρήγορα αλλά νόστιμα, πλήρη και ελαφριά γεύματα. Προσωπικά, λατρεύω τις πολυσαλάτες γιατί έχουν[...]

Τα Ρεβίθια και η ιστορία τους Η καλλιέργεια του ρεβιθιού ήταν γνωστή από αρχαιοτάτους χρόνους στις περιοχές γύρω από τη Μεσόγειο. Το κέντρο καταγωγής[...]