Οσπρια χωρις ζελατινα

Υλικά: 1/2 κιλό ρεθύθια 2 πράσα 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή 2 κύβους μυρωδικών σε 1 λίτρο ζεστό νερό Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 1[...]

Η εποχή του άγριου σκόρδου είναι εδώ και για μένα αυτό σημαίνει κυρίως ένα πράγμα. Πέστο άγριου σκόρδου. Ήθελα από καιρό να μοιραστώ μαζί σας αυτή την συνταγή[...]

Τώρα τι θες να σου πω?? ότι πλησιάζει η Μεγάλη Βδομάδα και όλοι ψάχνουμε για νηστίσιμες πλην λαχταριστές και μπάνικες συνταγές?? ότι το καλοκαιράκι έχει[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες, 1 ½ φλ. ρύζι αρμπόριο 5-6 ντοματίνια, 1 φλ. άσπρο ξηρό[...]

Θρεπτικό και χορταστικό! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. ρεβύθια (μισό πακέτο) 1 ποτήρι ρύζι για πιλάφι (κίτρινο ή basmati) 2 κρεμμύδια ξερά κομμένα σε κομματάκια,όχι[...]