Οσπρια χωρις αμυγδαλο κουνελι

Υλικά Ρεβύθια 1 ποτήρι νερού Πατάτες 3 καθαρισμένες ψιλοκομμένες Κρεμμύδια ξερά 2 μέτρια ψιλοκομμένα Κρεμμυδάκια φρέσκα 2 ψιλοκομμένα Ηλιέλαιο για το[...]

Είμαι πολύ τυχερή που εργάζομαι με μια ομάδα ανθρώπων που έρχονται από κάθε γωνιά της γης. Όντας μέρος ενός διεθνούς οργανισμού σημαίνει πως έχω συναδέλφους με[...]

ΥΛΙΚΑ για 6 μερίδες -2 φλιτζ. ρεβιθιά -1/3 φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο -1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο -6 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα -1 φλιτζ. του τσαγιού[...]

Αμερικανική Γεωργική Σχολή, Παρασκευή βράδυ, μετά το "μάθημα"-σεμινάριο... ένα "πάρτυ", αυτό των συμμετεχόντων στο πρόγραμμα Αγροδιατροφικής[...]

Αμερικανική Γεωργική Σχολή, Παρασκευή βράδυ, μετά το "μάθημα"-σεμινάριο... ένα "πάρτυ", αυτό των συμμετεχόντων στο πρόγραμμα Αγροδιατροφικής[...]

Υλικά: 10 κ.σ. αλεύρι ρεβιθιού 2 κ.γ. ορυκτό αλάτι ιμαλαίων 1/2 κ.γ. χρυσόριζα σε σκόνη (curcuma) 3 κούπες νερό Ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο για το λάδωμα της μήτρας[...]

Για τη σάλτσα 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 25 ml ηλιέλαιο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1/2 κ.γ. κανέλλα τριμμένη 1/4 κ.γ. πιπέρι λευκό τριμμένο 1/2 κ.γ.[...]