Οσπρια χωρις μπαμιες γαρυφαλλο

Συστατικά   1/2φλ.πλιγούρι 2 φλ.ρεβύθια 2 φύλλα δάφνης 1φλ.λάδι 1 κρεμμύδι 2φλ.χυμός ντομάτας 2 σκελ.σκόρδο 1κ.σ.δυόσμο 1κ.γλ.πάπρικα 1 καυτερή[...]

Μία καταπληκτική σαλάτα κατά τη γνώμη μου με φακές ,πληγούρι και ξινομυζήθρα που μπορεί να αποτελέσει άνετα ένα κυρίως πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: Για τις φακές:[...]

1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 3 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2-3 καρότα σε ροδέλες 200 γρ. Λάδι 1 κουταλιά τοματοπελτέ 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα γλυκιά[...]

400 γρ. ρεβίθια βρασμένα 200 γρ. πατάτες βρασμένες 200 γρ. κρεμμύδι Μαϊντανό 1/3 ματσάκι άνηθο 1/3 ματσάκι Μαντζουράνα δυόσμο από 3-4 φύλλα 100 γρ.[...]

Ορισμένες φορές οι πιο καλές ιδέες μπορεί να προκύψουν στα πιο απροσδόκητα μέρη. Παράδειγμα το φαγητό που απολαύσαμε σήμερα! Πρόκειται για συνταγή που βρήκαμε[...]

300 γρ. ρεβίθια, βρασμένα 1 κ.σ. ελαιόλαδο ½ κ.γ. κύμινο ½ κ.γ. πάπρικα, καπνιστή ½ κ.γ. κουρκουμά ½ μαϊντανό, ψιλοκομμένο 35 γρ. κουκουνάρι 30 γρ. πιπεριές[...]

Υλικά: 2 κούπες ή 500 ml νερό ή ζωμό λαχανικών 1 κούπα ή 250 γρ. χεινοπόδιο (quinoa) 1 κονσέρβα τοματάκι, ολόκληρο ή κομμένο σε κύβους 1 κονσέρβα κόκκινα[...]

500 γρ. ρεβύθια 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 πιπεριές φλωρίνης χοντροκομμένες 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες ή τριμμένες 2 μεγάλα καρότα σε ροδέλες 3-4[...]

υλικά 1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 2 κούπες σάλτσα 1 μεγάλα κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 κρεμμύδι στο μουλτι 2-3 καρότα σε ροδέλες ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι πάπρικα[...]