Οσπρια χωρις θυμαρι τυρι μπασματι

Υλικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 4 τομάτες χωρίς φλούδα και σπόρους κομμένες σε κύβους 1 καρότο[...]

250 γρ. φακές, ψιλές, ξεπλυμένες στο σουρωτήρι 1 δαφνόφυλλο 50 ml (1/4 φλιτζ. τσαγιού) ελαιόλαδο 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια, κομμένα σε ψιλά καρέ 250 γρ. ρύζι[...]

Για 2-4 άτομα 1 κονσέρβα άσπρα φασόλια 1 κονσέρβα ρεβίθια 1 κονσέρβα φακές 1 μικρή μακρόστενη πιπεριά 6 κουταλιές λάδι 1 κουταλιά ξίδι 1 φρέσκο κρεμμύδι[...]

Γευστικές Διαδρομές με φακές σούπα. Η εκπομπή «Chef στον αέρα» έρχεται για να ικανοποιήσει το ενδιαφέρον των τηλεθεατών για γνώσεις γύρω από τη γαστρονομία,[...]

http://www.foodreporters.gr Φακόρυζο Υλικά Ρύζι καρολίνα Φακές Ελαιόλαδο 2 κύβοι ζωμών λαχανικών (βιολογικοί) 1 μεσαίο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο Αλάτι χοντρό[...]

Μιαμμ! Ένας έξυπνος τρόπος να ταΐσετε φακή στα μικρά σας που τη σιχαίνονται αλλά και να πάρετε πολύ σίδηρο και ασβέστιο! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. φακές (τις[...]

Υλικά 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι κομμένο σε κύβους 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 4 τομάτες χωρίς φλούδα και σπόρους κομμένες σε κύβους 1 καρότο[...]

Τα όσπρια βρίσκονται στην βάση της πυραμίδας διατροφής και ως τέτοια τροφή συστήνεται η κατανάλωση τους τουλάχιστον 1 φορά την εβδομάδα. Τα φασόλια είναι[...]

Υλικά: 3 φλυτζάνια φακές (φουσκωμένες) 1 φλυτζάνι άγριο ρύζι 1-2 φύλλα δάφνης 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 1 μικρό καρότο ψιλοκομμένο (προαιρετικά) αλάτι,[...]

giant beans in the oven υγεία, παράδοση, νοστιμιά...όλα σε ένα πιάτο! Ένα πιάτο μου προσφέρει απλόχερα μυρωδιές, γεύση και θρεπτικές αξίες. Πλούσιο σε φυτικές[...]

Σημερα Παρασκευή, ειπα να κανω οσπρια... αλλα δεν ηθελα σουπα. Ειχα βαλει απο χθες τα φασόλια να φουσκώσουν και το σκεφτομουν... Καπου πετυχα σαλατα φακες με[...]

Τα όσπρια δεν ήταν ποτέ το καλύτερό μου. Μεγαλώνοντας όμως αρχίζω να εκτιμώ τη διατροφική τους αξία. Στην προσπάθεια να τα εντάξω στη μαγειρική μου, αποφάσισα[...]