Οσπρια χωρις σεσκουλα τζιντζερ μελι

Υλικά: 1 πακέτο (1/2 κιλό) φασόλια γίγαντες 3 κρεμμύδια μεγάλα 2 σκελίδες σκόρδο μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κουτι ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 κ.σ. πελτέ λάδι αλάτι[...]

Μιαμμ! Ένας έξυπνος τρόπος να ταΐσετε φακή στα μικρά σας που τη σιχαίνονται αλλά και να πάρετε πολύ σίδηρο και ασβέστιο! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. φακές (τις[...]

800 γρ. φασόλια γίγαντες βρασμένα σε κρύο αλατισμένο νερό 600 γρ. κυδώνια 100 γρ. βούτυρο 2 μικρά κρεμμύδια ξερά 1 κουταλιά αλεύρι 1 κουταλάκι ξίδι μαϊντανός[...]

180 γρ. ξερά φασόλια 1 κ.σ. λάδι 2 κομμένα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 καρότα σε φέτες 2 κομμένα κλαδάκια σέλινο 2 κομμένες πατάτες 425 γρ.[...]

400 γρ. ρεβίθια 6 κουταλιές ελαιόλαδο 2-3 φύλλα μέντας 8 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά 2 σκελίδες σκόρδο μοσχοκάρυδο πάπρικα αλάτι πιπέρι Βάζετε τα ρεβίθια να[...]

Ένα διαφορετικό φαγητό αλλά πεντανόστιμο. Όταν το έφτιαξα για πρώτη φορά ο μπαμπάς μου μου είπε καλά τρελή είσαι πράσα με ρεβύθια και κιμά, που το άκουσες μου[...]

Μία πολύ νόστιμη, εντυπωσιακή και χορταστική σαλάτα που θα γίνει η αγαπημένη σας! Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμμάρια φασόλια κόκκινα ξερά 1 πράσινη, 1 κόκκινη και[...]

Μια δροσερή πατατοσαλάτα με κόκκινα φασόλια και φρέσκα κρεμμυδάκια, είναι μια εύκολη συνταγή για όλους! Τι χρειαζόμαστε: 10 μικρές πατάτες 1 κονσέρβα κόκκινα[...]

Αν σας αρέσει το δενδρολίβανο είναι μια ωραία παραλλαγή για ρεβύθια. Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. ρεβύθια 2 κ.σ. λάδι 8 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 σκ. σκόρδο[...]

Ένα πολυ νόστιμο και διαφορετικό μεζεδάκι !! Υλικά 250 γρ. γιγαντες ελεφαντες (βρασμενοι) 2 αυγα χτυπημενα 1 κ.γ παπρικα γλυκια 1/2 κ.γ κυμινο  Θυμαρι ή[...]

Μία πεντανόστιμη και δυναμωτική σούπα με κύριο συστατικό της τα ρεβύθια. Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρια ρεβύθια 6 ποτήρια λιπαρό ζωμό κοτόπουλο 3 κουταλιές της[...]

Παραδοσιακή σούπα του Λουξεμβούργου, ιδιαιτέρως νόστιμη και θρεπτική! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. φασολάκια πράσινα 3 μεγαλούτσικες πατάτες 1 κρεμμύδι 1 κύβος[...]

Γίγαντες όλο "Γεύση-άρωμα-νοστιμιά-χρώματα"!! Τι χρειαζόμαστε: 200-300 γρ. γίγαντες 2 κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα 3 κρεμμύδια ξερά 2 καρότα 1 πιπεριά κόκκινη ή[...]

Νόστιμοι τραγανοί ρεβιθοκεφτέδες που μοιάζουν με λουκουμαδάκια και φτιάχνονται με ωμά αλεσμένα ρεβίθια. Περιζήτητο ορεκτικό που κάνει θραύση στα ταβερνάκια[...]

Είναι η καλύτερη συνταγή, που έχω δοκιμάσει Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ γίγαντες 2 ντομάτες τριμμένες 1 κουταλιά κέτσαπ 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο,[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ γίγαντες 1 κιλό σπανάκι 1 κουτί ψιλοκομμένα τοματάκια (ή φρέσκα) 2 κρεμμύδια ρίγανη ελαιόλαδο Βράζετε τους γίγαντες που έχετε αφήσει[...]

Υλικά : 500γρ. ρεβίθια 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 2 κολοκυθάκια τριμμένα 2 κρεμμύδια (ένα ολόκληρο κι ένα ψιλοκομμένο) 400 γρ. κοτόπουλο (όποιο μέρος προτιμάτε)[...]

1 πακέτο γίγαντες 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες Μισό λάχανο κομμένο 1 πιπεριά κομμένη σε ροδέλες 4 ντομάτες κομμένες σε ροδέλες 1[...]