Σουπες με καροτο

Μια σούπα ιδανική για δίαιτα αλλά και για υγιεινή διατροφή αφού περιέχει πολλά λαχανικά, πλούσια σε βιταμίνες και στοιχεία, βρασμένα και πολτοποιημένα. Τι[...]

2 κρεμμύδια ψιλοκομμενα 1 πρασσο ψιλοκομμενο 2 καρότα 1 γλυκοπατάτα 1 κλωνάρι σέλερι 1 κιλό κολοκύθα 1 πορτοκαλί ξυσμα κ το χυμό 100 ml λευκό κρασί 1/2[...]

Πολύ νόστιμη σουπίτσα με λαχανικά. Αν πάλι πιστέψουμε τις ιδιότητες του τζίντζερ είναι και αφροδισιακή! Τι χρειαζόμαστε: 2 πατάτες 2 κολοκυθάκια 2 μεγάλα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ πατάτες 1 καρότο 1 πράσο 1 κρεμμύδι 500 μλ ζωμό λαχανικών 100 ml κρέμα γάλακτος μοσχοκάρυδο κανέλα κάρυ αλάτι, πιπέρι λάδι Ξεφλουδίζω[...]

Πεντανόστιμη βελουτέ σούπα αρακά κατάλληλη και για πρώτο πιάτο σε τραπέζι καλεσμένων Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. αρακάς κατεψυγμένος 1 κρεμμύδι, καθαρισμένο και[...]

Υπέροχη βελουτέ σουπίτσα για τις χειμωνιάτικες ημέρες!! Τι χρειαζόμαστε: 4 κ.σ. βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι 450 γρ. καρότα 2 μεγάλα parsnips (πάρσνιπς) 1 κ.σ.[...]

500 γρ. μοσχάρι κομμένο σε μπουκιές 2-3 μέτρια καρότα σε κυβάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 2 πατάτες σε μεγάλους κύβους 1/2 ματσάκι σέλινο χοντροκομμένο[...]

2 πατάτες σε κυβάκια 2 καρότα σε ροδέλες 1 κούπα ροδέλες πράσου 1 κύβος λαχανικών 1 κρεμμυδάκι φρέσκο Αλάτι Πιπέρι Σουσάμι Λεμόνι Οδηγίες Σε μέτρια κατσαρόλα[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 μικρή πατάτα τριμμένη (και ότι άλλο λαχανικό έχει ξεμείνει όπως[...]

Εγώ την φτιάχνω στην χύτρα και μέσα σε 10 λεπτά είναι έτοιμη! Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι τσουκνίδες 2 μέτριες πατάτες 1 καρότο 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμυδάκι[...]

200 γραμ. σέλινο καλά καθαρισμένο 150 γραμ. άσπρο λάχανο 2 μέτριες ντομάτες 2 μέτρια κρεμμύδια καλά καθαρισμένα 300 γραμ. κολοκυθάκια 3 μεγάλα καρότα[...]

1 κιλό σελινόριζα 2-4 καρότα 2-4 κολοκύθια νερό από αυτό που έβρασαν τα λαχανικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή καθόλου ελαιόλαδο 1 μικρό κομμάτι τζίντζερ[...]

1 κύβο λαχανικών 1 σκελίδα σκόρδο καθαρισμένη 1 μεγάλο κολοκυθάκι καθαρισμένο και κομμένο στα 4 4 μεγάλα καρότα καθαρισμένα και κομμένα στα 4 1 μεγάλη πατάτα[...]

4-5 καρότα (μέτρια) σέλερι 1 ματσάκι μαιντανό 1 1/2 κρεμμύδι 1 κύβο ζωμό λαχανικών λίγο λάδι αλάτι πιπέρι λίγη σόγια (προαιρετικά) νούντλς Οδηγίες 40 Minutes[...]

2 1/2 κούπες μπουκετάκια μπρόκολο 2 μέτριες πατάτες 2 καρότα 2 πράσα - το λευκό τους μέρος 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 1/2 λίτρο ζωμό (λαχανικών, κρέατος ή κότας)[...]

Πικάντικη χορτόσουπα με διάφορα υλικά, για τις κρύες νύχτες του χειμώνα, όταν είστε μόνοι, με... εκείνον/η, ή με τους φίλους σας και κρυώνετε όλοι μαζι!!! Τι[...]

Η συνταγή μου για πολύ νόστιμη ψαρόσουπα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σκορπίνα 3 πατάτες 1 κρεμμύδι μεγάλο 1 σέλινο 4 καρότα 1 κολοκυθάκι 2 ντομάτες κόκκινες ρύζι[...]

Νόστιμη και απλή σούπα λαχανικών απο τον 7ο μήνα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μέτρια πατάτα 1 μέτριο κολοκύθι 2 καρότα 2 κοτσάνια μπρόκολο λίγο σέλινο λίγο κρεμύδι 1 κσ[...]