Σουπες με βοδινο

Μια πεντανόστιμη σούπα για το χειμώνα και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μοσχάρι 3 πατάτες 1 πιπεριά πράσινη 1 ντομάτα 2-3 καρότα 1-2 κρεμμυδια ξερά 1[...]

Μία νοστιμότατη σούπα! Τη συνταγή μου την έδωσε ένας σφαγέας. Τι χρειαζόμαστε: ουρά βοδινού 1/2 μπρόκολο 3 μέτριες πατάτες 3 καρότα 1/2 ματσάκι σέλινο ή 1[...]

1½ λίτρο νερό ή ζωμός βοδινό ή κότας (περίπου 5-6 ποτήρια νερού) 2 μεγάλες πατάτες κομμένες σε ζάρια 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 6 μέτρια άσπρα μανιτάρια[...]

για την πρασόσουπα 8 ποτήρια νερού ζωμός βοδινού 4 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο στον τρίφτη 1 μέτρια πατάτα στον τρίφτη 4 κ.σ.[...]

Υλικά πατάτες: 1 κιλό μανιτάρια: 150 γρ., κομμένα σε φέτες καρότα: 2 μικρά σέλινο: 1 κλωνάρι πράσο: 1 ζωμός βοδινού: 8 φλιτζάνια του τσαγιού αλάτι πιπέρι[...]

Για τη σούπα 500gr καρότα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σέλερυ 5-6 φύλλα σέλινο 1 μεγάλη πατάτα 1 - 1 1/2L νερό 1 ζωμό βοδινού αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Για το[...]

Υλικά (για  6-8 άτοµα) 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 3 µέτρια πράσα, το άσπρο µέρος κοµµένο κατά µήκος και ύστερα σε φετάκια ή 2 µεγάλα κρεµµύδια, ψιλοκοµµένα, 1-2[...]

3 πατάτες μικρες 2 καροτα 1 πρασο 3 κολοκυθια μικρα 4 κλωναρια σέλινο 1 κρεμμύδι μετριο 2 κγ τριμμένο τζιντζερ 3 κσ φασόλια κόκκινα κονσέρβα 1 τσιμπια[...]

1 κοτόπουλο σε μερίδες κομμάτια η μισό κιλό μοσχάρι 1/2 ποτήρι ρύζι μπασμάτι η γλασέ 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 μεγάλες πατάτες ψιλοκομμένες σε κύβους 4[...]

υλικά 1 1/2 κιλό μοσχάρι 1 πράσο σε ροδέλες 10-12 κρεμμυδάκια για στιφάδο 10 πατάτες μικρού μεγέθους 8-10 καρότα 1 φύλλο δάφνης 1 κλαράκι δενδρολίβανο Θυμάρι 1[...]

Σούπα Γκούλας!! ΥΛΙΚΑ 1κιλό βοδινό κύβους (μπουκιές) 3 κρεμμύδια κύβους 3 πιπέρια κύβους 5 πατάτες κύβους 2 καρότα κύβους 3 σκελίδες σκόρδο 2 ντομάτες κύβους 3[...]