Σουπες χωρις κουβερτουρα

Την συνταγή μου την έδωσε η μαμά μου. Τι χρειαζόμαστε: 6 μεγάλα κρεμμύδια 1 μάτσο σέλινο 1 λάχανο 2 μεγάλες πράσινες πιπεριές ή κόκκινες 2-3 ντομάτες 1-2[...]

8 φέτες προσούτο 150 γραμάρια βούτυρο 500 ml ζωμό κοτόπουλο 100 γραμμάρια κροκάν από αμύγδαλο και φουντούκι 200 ml κρέμα γάλακτος 300 ml γάλα 1 μάτσο πράσινα[...]

υλικα 1 κιλο ντομαρες 200γρ καροτα 1 κοτσανι σενινο 1 κρεμμυδι μισο κιλο ζωμο απο κοτοπουλο [μπορειτε κ κυβο] αλατι ψιλοκομμενος βασιλικος 1 ματσακι αρωματικα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κοτοπουλο 1 κλων σελινο να σπασει η μυρωδια της κοτας 1 καροτο 1πατατα αν θελετε προαιρετικο 1 κρεμμυδι 1 αυγο 2 λεμονια αλατι πιπερι 4 κ σ ρυζι 1 κ[...]

500 γρ. κάστανα 150 γρ. μανιτάρια 500 γρ. στήθος κοτόπουλο 1 καρότο 1 μέτριο κρεμμύδι ξερό 1 πράσο 1 κλωνάρι σέλινο μαϊντανός αλάτι πιπέρι Ξύνετε το καρότο[...]

Καλημέρα!!! Ζεστή σουπίτσα με τραχανά!!! Τέλεια για τις κρύες μέρες του χειμώνα!!!! Τραχανόσουπα Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο (σε μερίδες) 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Αυτή η βροχή και το κρύο… Άμα αρχίσουν δεν λένε να τελειώσουν Χθές είχε ένα μικρό ηλιάκο, τίποτα το ιδιαίτερο, πολύ ντροπαλός ήταν, σήμερα ξανάπιασε να[...]

Μια σούπα ιδανική για δίαιτα αλλά και για υγιεινή διατροφή αφού περιέχει πολλά λαχανικά, πλούσια σε βιταμίνες και στοιχεία, βρασμένα και πολτοποιημένα. Τι[...]

Για 8 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ντοματοχυμός | ντοματοπελτές Διαφημίσεις Για τη σούπα: 800 γρ. ντοματοχυμό 2 κ.γ.[...]

Τι καλύτερο από μια σούπα τραχανά, για τα χειμωνιάτικα βράδυα !!!!!! Την συνταγή αυτή την έμαθα από την πεθερά μου, αλλά χωρίς κύβο. Αυτό το πρόσθεσα αργότερα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Μια πολύ νόστιμη και χορταστική σούπα που θα γίνει η αγαπημένη της οικογένειας. Ένα υγιεινό, χειμωνιάτικο πιάτο, μεσημεριανό ή βραδινό, με ελαφρά κρεμώδη υφή,[...]