Σουπες χωρις τορτελινια μαραθοσπορο

χυμό από 1/2 λεμόνι 1/2 κιλό φρέσκα μανιτάρια 1/2 πακέτο μαργαρίνη λίγη σκόνη από σκόρδο 1 κύβο βοδινού 1 κουταλιά ψιλοκομμένο άνηθο 1 ποτηράκι κρασί λευκό[...]

1 μετριο κρεμμυδι ξερο 1 πρασο μικρό 500 γρ κολοκύθα 1 πατατα 1 καροτο 100 γρ σελινοριζα 1 στικ σελερι 1 κ. σ. βούτυρο 4 φετες μπεικον 3 φετες ψωμι του τοστ[...]

500 γρ. Συμπυκνωμένο χυμο ντοματας pumaro 5 φετες μπεικον χοντρόκομενες 1/2 κ. σ. Βούτυρο 3 κ. σ. Ελαιολαδο 1 κυβο κοτας Αλατι, πιπέρι 1 κ. γ. Ζαχαρι 200 γρ.[...]

Μία γρήγορη σούπα με γεύση πίτσας για τις κρύες μέρες. Τα παιδιά την λατρεύουν! Τι χρειαζόμαστε: 1 σκελίδα σκόρδο λίγο λάδι για το τσιγάρισμα 6-7 φέτες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 κ.σ. βούτυρο 4 φλ. λεπτοκομμένα κρεμμύδια ½ κ.γ. ζάχαρη 1 κ.σ. αλεύρι 4 φλ. ζωμός βοδινού ή νερό με 2 κύβους αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4[...]

Το κινόα είναι δημητριακό από τη Νότια Αμερική, χαίρει υψηλής εκτίμησης για την διαθρεπτική του αξία και τα Ηνωμένα Έθνη το έχουν κατατάξει σαν υπερτροφή για[...]

Ένα από τα ευγενέστερα λαχανικά με διουρητικές και αποτοξινωτικές ιδιότητες, είναι ο πρωταγωνιστής αυτής της συνταγής της γεμάτης γεύση, που παρουσιάζεται με[...]

1 1/2 κιλό κίτρινη κολοκύθα κομμένη σε κύβους 300 γρ. στήθος γαλοπούλας κομμένο σε μέτριους κύβους 1 πράσο ψιλοκομμένο (το λευκό μέρος του) 180 γρ. μαργαρίνη[...]

900 γρ κολοκυθάκια 2 μέτριες πατάτες 1 μέτριο κρεμμύδι 1 κύβος κοτόπουλο (προαιρετικά) 1 lt νερό περίπου 100 γρ. ροκφόρ ή μπλέ τυρί 1 μικρή χούφτα φυλλαράκια[...]

3 μέτριες πατάτες 3 μέτρια κολοκύθια 3 καρότα 1 κρεμμύδι τριμμένο 1/2 κούπα αστράκι 1/2 κούπα σάλτσα ντομάτας ζωμός κοτόπουλου λάδι αλάτι καυτερή πιπεριά σε[...]

4 γλυκοπατάτες, καθαρισμένες και τεμαχισμένες σε κύβους 2 parsnip (παστινάκη), καθαρισμένα και τεμαχισμένα 1 κρεμμύδι (ή 1 πράσο), καθαρισμένο και τεμαχισμένο[...]