Σουπες χωρις μελι

Ενώ τρελαίνομαι για μανιτάρια, στη σούπα δυσκολευόμουν λίγο.. ώσπου δοκίμασα αυτή τη συνταγή και από τότε την κάνω συχνά! Είναι νόστιμη και πολύ πολύ εύκολη!![...]

1/2 κιλό σπανάκι ή λάπαθο (πιο νόστιμο με το λάπαθο) 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ματσάκι μαϊντανό ματσάκι [] 1 ματσάκι δυόσμο ματσάκι [] 1/2 ματσάκι άνιθο[...]

Την ξεκίνησα σαν σούπα για τον μπέμπη μου και προσθέτοντας και άλλα λαχανικά βγήκε ένα πεντανόστιμο αποτέλεσμα! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. μοσχάρι σπάλα ή[...]

200 γρ. μοσχάρι κότσι 1 πατάτα 1 καρότο μεγάλο Κίτρινη κολοκύθα 1 χούφτα σπανάκι Λίγες φουντίτσες μπρόκολο 1/2 κρεμμύδι 1 χούφτα τραχανά Ελαιόλαδο Οδηγίες[...]

2 "φωλίτσες" φιδέ 1,5 ποτήρι νερό (ανάλογα πόσο νερουλή τη θέλετε. Συνηθως βάζω ένα ποτήρι.) 2 κυβακια ζωμό κοτόπουλου Οδηγίες 12 Minutes Βάζετε το[...]

2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο σπασμένη 1 φλ. ψιλοκομμένες ντομάτες 1 κρεμμύδι 1 καρότο 1 μικρή πατάτα τριμμένη (και ότι άλλο λαχανικό έχει ξεμείνει όπως[...]

150 γραμμάρια τραχανά 1/2 φλυτζάνι φιδές 150 γραμμάρια χαλούμι (καλύτερα ώριμο), κομμένο σε κύβους 6 φλυτζάνια ζωμός κότας 1 λεμόνι (χυμός) Φρεσκοτριμμένο[...]

1 1/2 φλιτζάνι τραχανά κυπριακό 6 φλιτζάνια ζωμό από κοτόπουλο ή 1 κύβο κότας 1 χαλούμι κομμένο σε κύβους λίγο φιδέ σπασμένο (προαιρετικά) Οδηγίες 30 Minutes[...]