Σουπες χωρις τσενταρ ριγανη γλυκανισος

Έβαλε κρύο...επιτέλους! Τα μανιτάρια είναι γνωστό οτι τα λατρεύω και κάτι μέρες σαν αυτή,γκρίζες και βροχερές,μου αρέσει να τα κάνω σούπα...η γεύση τους έχει[...]

Δύο δυνατά υλικά έχει αυτή η σούπα, το καπνιστό μανιάτικο σύγκλινο που ανεβάζει την γεύση, και το μήλο, λόγω πηκτίνης, που προσδιορίζει την υφή της. Από την[...]