Σουπες χωρις πατατα κουνουπιδι χταποδι

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 μικρό σέλινο 1 λίτρο γάλα 25 γρ. αλεύρι 50 γρ. βούτυρο 3/4 φλ. κρέμα γάλακτος αλάτι Εκτέλεση συνταγής Λιώνουμε το βούτυρο μέσα στην[...]

Μινεστρόνε σούπα Υλικά 200 γρ. κοφτό μακαρονάκι 6 κολοκυθάκια 6 καρότα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 200 γρ. παρμεζάνα 1 ματσάκι σέλινο 2 σκ. σκόρδο 1/2 φλ.[...]

200 γρ. φιδέ ΗΛΙΟΣ 300 γρ. στήθος κοτόπουλου 2 λίτρα Ζωμό κοτόπουλου 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σέλινο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1[...]

υλικά 500γρ παντζάρια (μόνο οι βολβοί) 1 σελινόριζα 2 στήθη κοτόπουλου 2 λίτρα νερό 1 κρεμμύδι 1 πράσο 2 καρότα κόλιανδρο ή μαιντανό ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

ΜΑΝΙΤΑΡΟΣΟΥΠΑ ΥΛΙΚΑ - 250 γρ.φρεσκα μανιταρια ψιλοκομμενα - 2 κρεμμυδακια φρεσκα ψιλοκομμενα (το ασπρο μονο) - 1 κ.σ βουτηρο - 1 κλαρακι σελινο - 1 καροτο -[...]

Δεν πετάμε φαγητό, ποτέ. Ιδίως σ’ αυτούς τους καιρούς. Αν μας εχουν περισσέψει μεγάλες ποσότητες ξέρουμε καλά πού να τις προωθήσουμε – το "[...]

υλικα 1 κιλο ντομαρες 200γρ καροτα 1 κοτσανι σενινο 1 κρεμμυδι μισο κιλο ζωμο απο κοτοπουλο [μπορειτε κ κυβο] αλατι ψιλοκομμενος βασιλικος 1 ματσακι αρωματικα[...]

7 αβγά 3 καρότα 1 κύβο ζωμό βοδινού Μισό κιλό σιμιγδάλι Σέλινο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Μία απλή και εύκολη συνταγή! Ρίχνουμε τα καρότα, τον κύβο, το αλάτι, το[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα αλάτι και πιπέρι Χυμό λεμονιού από 1 λεμόνι 2 φλιτζάνια βρασμένα μαύρα φασόλια 3-4 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 1 φλιτζάνια κομμένο κρεμμύδι[...]

Την συνταγή μου την έδωσε η μαμά μου. Τι χρειαζόμαστε: 6 μεγάλα κρεμμύδια 1 μάτσο σέλινο 1 λάχανο 2 μεγάλες πράσινες πιπεριές ή κόκκινες 2-3 ντομάτες 1-2[...]

Υλικά για μια μεγάλη κατσαρόλα 200 γραμ σέλινο καλά καθαρισμένο 150 γραμ άσπρο λάχανο 2 μέτριες ντομάτες 2 μέτρια κρεμμύδια καλά καθαρισμένα 300 γραμ[...]

Βράζουμε τα καρότα με το κριθαράκι μέχρι να γίνουν. Έπειτα σε πιάτο χτυπάμε μερικές κουταλιές ταχίνι με λεμόνι και προσθέτουμε σιγά σιγά ζωμό (σαν να επρόκειτο[...]

Τι καλύτερο από μια σούπα τραχανά, για τα χειμωνιάτικα βράδυα !!!!!! Την συνταγή αυτή την έμαθα από την πεθερά μου, αλλά χωρίς κύβο. Αυτό το πρόσθεσα αργότερα[...]

με λίγα λόγια η μαγειρίτσα δεν με ενθουσιάζει ,οπότε θα προτιμήσω χοιρινό με χόρτα ,άγρια ό,τι βρω Υλικά:1 κιλό χοιρινό σε μπουκίτσες σπάλα χόρτα διάφορα του[...]

Υλικά 500 γρ. φασόλια χάντρες 3 καρότα κομμένα σε κύβους 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 300 γρ. ντοματάκια ψιλοκομμένα 150 γρ κάστανα βρασμένα, καθαρισμένα και[...]