Σουπες χωρις μασκαρπονε αγγουρι λαιμ

ΛΑ ΡΙΜΠΟΛΊΤΑ, Η ΚΛΑΣΣΙΚΗ ΧΕΙΜΩΝΙΑΤΙΚΗ ΣΟΥΠΑ ΤΗΣ ΤΟΣΚΑΝΗΣ Η ριμπολίτα ( ribollita ) είναι ένα από τα πιό χαρακτηριστικά πιάτα της καλής, φτωχικής, παραδοσιακής[...]

Πηγή ενέργειας και βιταμινών. Περιέχει λαχανικά μπαχαρικά και αλεύρι. Τροφή μεγάλης αξίας σε μορφή σούπας κυρίως χειμωνιάτικη. Τρώγεται σαν πρωϊνό με τριμμένη[...]

Μια πεντανόστιμη κρεατόσουπα που μέσα προσθέτω μπαλάκια από μεδούλι κρέατος! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κρεατικά Άλλες κατηγορίες Σούπες Γερμανικές[...]

ΥΛΙΚΑ (ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ) ½ κιλό ψαχνό βοδινό κύβους, ελαιόλαδο, 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε τέταρτα και ύστερα σε φετάκια, 3-4 μικρά καρότα ξεφλουδισμένα σε[...]

2 καρότα 2 κολοκυθάκια 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πατάτα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 2-3 σκελίδες σκόρδο 3 μεγάλα μανιτάρια λευκά 60-70γρ. Noodles της επιλογής μας[...]

1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκ. σκόρδο, κομμένες 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ, χωρίς τη φλούδα του και κομμένο σε φετάκια 1 κ.σ. ντοματοπελτέ 4 μέτρια καρότα,[...]

Μέχρι χθες, ουφ, μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες, σιροπιαστά, γαλοπούλες και λογιών ψητά, πατάτες φουρνιστές... τι να θυμηθώ, τι να ξεχάσω! Δεν αργεί η[...]

Για καιρό ζωήρευε τις Πέμπτες με τρελές μακαρονάδες , μετά άρχισε να μετριάζει κάπως το βάρος της Δευτέρας με θαλπωριστικές και μόνο στο διάβασμά τους σούπες[...]

3 Flares Facebook 0 "/> Twitter 2 Tweet "/> Google+ 1 "/> Pin It Share 0 "/> 3 Flares × Βελουτέ Κουνουπιδιού. Μία υπέροχη σούπα για τις κρύες μέρες.[...]

Comfort food for evah! All-time classic! It's pretty cold outside and I can't think of anything better and more comforting than the classic kreatosoupa (meat[...]

Είπα να μην γκρινιάξω για τον καιρό αλλά τί να κάνω που μας έχει αλλάξει τα φώτα; Που μας έχει μουρλάνει με τις ιδιοτροπίες του; Αυτό το χειμώνα δεν μπορείτε[...]

Είπα να μην γκρινιάξω για τον καιρό αλλά τί να κάνω που μας έχει αλλάξει τα φώτα; Που μας έχει μουρλάνει με τις ιδιοτροπίες του; Αυτό το χειμώνα δεν μπορείτε[...]

2 πατάτες (κατά προτίμηση βιολογικές) 2 καρότα (κατά προτίμηση βιολογικά) 1 μικρή σελινόριζα 1 πράσο (και το πράσινο μέρος) 6 - 7 φύλλα λάχανου 4 κλωναράκια[...]

1 κιλό βοδινό για σούπα σε μερίδες (κομμάτι ποντίκι) 1 μπουκέτο μυρωδικών (bouquet garni) (1 κ.σ. κόκκοι πιπέρι, 2-3 φύλλα δάφνης, λίγο φρέσκο θυμάρι) 1,5 lt[...]

500 γραμμάρια καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε μέτρια κομμάτια 1 πράσο 1 σελινόριζα μεσαίου μεγέθους κομμένη σε μέτρια κομμάτια 1[...]

Για 4 - 6 άτομα 1.500 ml ζωμός κοτόπουλου Νιτσιάκος 250 γραμμάρια τραχανάς ξινός 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ 1 σκελίδα σκόρδου, ολόκληρη και[...]

Μινέστρα στα ιταλικά, σημαίνει σούπα. Ακριβής συνταγή για τη σούπα αυτή δεν υπάρχει, αφού ο καθένας βάζει τα υλικά που θέλει αλλά και τα λαχανικά που υπάρχουν[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : 3/4 φλιτζάνι μαγιονέζα 2 κουταλάκια μουστάρδα Ντιζόν 2 κουταλάκια κόκκινο ξύδι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 3/4 κουταλάκι καυτερή[...]

photo: Μαρίνα Μαυρομάτη Η ριμπολίτα (ribollita) είναι ένα από τα πιo χαρακτηριστικά πιάτα της καλής, φτωχικής, παραδοσιακής χωριάτικης κουζίνας της Τοσκάνης.[...]