Σουπες χωρις φιλαδελφεια ριγανη πατατα

Υλικά: 600 γρ. μοσχαρίσιο κρέας (σπάλα) σε κυβάκια 1 καρότο,κρεμμύδι,γαρύφαλλο 10 μανιτάρια αποξηραμένα 1 κουταλιά σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κουταλιές[...]

Μια πολύ νόστιμη και χορταστική σούπα που θα γίνει η αγαπημένη της οικογένειας. Ένα υγιεινό, χειμωνιάτικο πιάτο, μεσημεριανό ή βραδινό, με ελαφρά κρεμώδη υφή,[...]

500 γρ. λαυράκι 100 γρ. μύδια 100 γρ. γαρίδες 2 γρ. σαφράν 200 γρ. κρεμμύδια ξερά 20 γρ. σκόρδο 200 γρ. πράσο 600 γρ. ντομάτες 50 ml. ελαιόλαδο 100 γρ.[...]

για την κρεμμυδόσουπα 2 λίτρα ζωμός βοδινός 10 άσπρα κρεμμύδια ξερά κομμένα σε φέτες 1 ποτήρι κρασί λευκό 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. αλεύρι 1 κ.σ.[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά σκόρδο Διαφημίσεις 2 κ.σ. ελαιόλαδο 20 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε λεπτές φέτες (περίπου 3/4 του[...]

Για 4-6 άτομα 1 λίτρο (4 φλιτζάνια) ζωμός βοδινού 1 φύλλο δάφνης 1 κουταλιά αλεύρι 1 κουταλάκι φύλλα φρέσκου θυμαριού Τυρί τριμμένο για πασπάλισμα 50[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μοσχάρι Διαφημίσεις 200 γρ. βούτυρο 800 γρ. μοσχάρι από το ποντίκι,κομμένο σε ισόποσες[...]

Όσοι που σας έτυχεν να πάτε στην Κωνσταντινούπολην ή να φάτε σε Τούρτζικον μαειρκόν στες Ευρώπες πρέπει να ξέρετε τούντην σουππούαν. Εν που τα πιο βασικά τζαι[...]

Είναι μια πολύ νόστιμη σούπα που τρώγεται κυρίως σε πολύ κρύες χειμωνιάτικες μέρες. Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ χοιρινό σπάλα σε μικρά κομμάτια 2 κρεμύδια σε φέτες[...]

Ακούγεται άσχημα αλλά πρόκειται για μια πολύ νοστιμη συνταγή και εναν πολύ έξυπνο τρόπο να αξιοποιήσουμε το κουφάρι της γαλοπούλας το οποίο αλλιώς θα[...]

Καλησπέρα και καλό χειμώνα!!! Ο καιρός χάλασε για τα καλά και ήδη σε κάποιες περιοχές της Ελλάδας έχουν πέσει τα πρώτα χιόνια! Το κρύο είναι τσουχτερό και η[...]

15/12/14 Βελουτέ καροτόσουπα με μοσχάρι και χυλοπιτάκι στο πιάτο μας, πλούσιο, γιορταστικό και πολύχρωμο. Είμαστε σε χριστουγεννιάτικο mood και βάζουμε σε[...]

25/11/13 Ένα μήνα πριν τα Χριστούγεννα και αφού σας παρουσίασα τις προτάσεις μου για τις σαλάτες, είπα να συνεχίσω με μερικές σούπες, που είναι ιδανικό για[...]

υλικά 1.500 ml ζωμός κoτόπουλου 200 gr. άσπρα φασόλια, 200 gr. κοφτό μακαρονάκι ή πάστα 3 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα 2 σκελίδα σκόρδου, λιωμένη 2 ντομάτες 1[...]

Bortsch, και… πασών των Ρωσιών: Η πολύ γευστική αυτή σούπα λαχανικών με κρέας είναι το εθνικό πιάτο όχι μόνο της Ρωσίας, αλλά και της Ουκρανίας και της[...]