Σουπες χωρις χαλβας κρεμμυδι ντοματα καστανα

7 αβγά 3 καρότα 1 κύβο ζωμό βοδινού Μισό κιλό σιμιγδάλι Σέλινο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Μία απλή και εύκολη συνταγή! Ρίχνουμε τα καρότα, τον κύβο, το αλάτι, το[...]

Απολαυστικά λαχανάκια Βρυξελλών με πράσο και μια σειρά από υπέροχα μυρωδικά γίνονται σούπα για τις κρύες μέρες που έρχονται. Σέρβιρε με τραγανό μπέικον και[...]

Μ' άρεσε αυτή η στροφή του καιρού, το λίγο κρύο ακόμη. Δεν ξέρω βέβαια τι θα έλεγα αν ήμουν κάτοικος Νευροκοπίου. Πάντως το ταχύτατο - σαν να μην πήραμε[...]

Δεν ξέρω κατά πόσο έχουν αποδείξει οι στατιστικές αν ζεσταίνει ή όχι ο γάμος, πάντως αυτή η παντρεμένη σούπα των Ναπολιτάνων (Minestra Maritata) μου φαίνεται[...]

Παρακαλώ, χρειάζομαι ένα διάλειμμα! Ανάμεσα σε Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά, ανάμεσα σε ατελείωτα τραπεζώματα και άπειρες μαγειροώρες, θέλω να γευτώ κάτι που[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 4 μπούτια κοτόπουλο 6 φλυτζάνια νερό Τριμμένο μαύρο πιπέρι 1 κουταλάκι τού γλυκού αλάτι Εκτέλεση συνταγής Βράζουμε το κοτόπουλο 45 λεπτά[...]

Σουπα απο ενταμ γκουντα ή αλλα κιτρινα τυρια Τι χρειαζόμαστε: εκατο γραμμ βουτυρο τρεις κουταλιες σουπας αλευρι βρασμενο ζωμο απο κοτοπουλο ή μοσχαρι μισο κιλο[...]

Υλικά 4 φλ. τριμμένη κίτρινη κολοκύθα 2 κ.σ. βούτυρο 3 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 φλ. τριμμένη πατάτα 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. βούτυρο 2[...]

Πολύ γρηγορο στο μαγείρεμα το κρέας και ιδάνικο φαγητό για το πέρασμα της αλεσμένης τροφής σε στερεά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή άλλο κρέας[...]

Την σούπα αυτή την έφαγα στην Ιταλία. Είναι πολύ νόστιμη και ότι πρέπει για το κρύο..... Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο τορτελίνια (κατά προτίμηση με γέμιση τυριών)[...]

Υλικα 4-5 καροτα ψιλοκομμενα 2-3 πατατες ψιλοκομμενες 6 κουπες νερο 2 κυβοι κοτοπουλο λιγο σελινο αλατι-πιπερι για το σερβιρισμα κρουτον κρ.γαλακτος Εκτελεση[...]

Αυτή η μαγειρίτσα δεν έχει εντεράκια ή οποιοδήποτε άλλο είδους κρέας, έχει μανιτάρια. Φτιάχνεται όμως όπως η κλασική. Τι χρειαζόμαστε: 1 κεσεδάκι Φρέσκα[...]

Τέλεια βελούδινη Κολοκυθόσουπα δεν έχω λόγια για αυτή την σούπα Tη λάτρεψα από την πρώτη στιγμή που την δοκίμασα το ίδιο και τα κορίτσια μου Τους αφιερώνω την[...]

Συστατικά   10 φτερούγες κοτόπουλου 1φλ.τραχανάς ξινος Λάδι Αλατοπίπερο Χυμός λεμόνι Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε νερό σε κατσαρόλα 1 ½ λίτρου περίπου και το[...]

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΚΙΤΡΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΥΛΙΚΑ - 1 κιλο από κιτρινη κολοκυθα κομμενη κυβακια - 3 πρασα (το ασπρο μονο) κομμενα ροδελες - 2 κλαρακια σελερι κομμενα σε[...]