Σουπες χωρις μπασματι μπροκολα γκοργκονζολα

Υλικά για 6 άτομα. 200 γραμμ. ρεβύθια μουλιασμένα 1 φλιτζ. κόκκινη φακή 1 φλιτζάνι φάβα 1 φλιτζάνι ρύζι γλασέ 2 πατάτες μέτριες καθαρισμένες 1 κ. σ. πελτέ 1 κ.[...]

Υλικά για 6 άτομα 700 γραμ. διάφορα μανιτάρια 10 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο 1 φλιτζ. του καφέ ρύζι για σούπα 5 φρέσκα φύλλα μαρουλιού 200[...]

Υλικά για μια μεγάλη κατσαρόλα 200 γραμ σέλινο καλά καθαρισμένο 150 γραμ άσπρο λάχανο 2 μέτριες ντομάτες 2 μέτρια κρεμμύδια καλά καθαρισμένα 300 γραμ[...]

Υλικά για 6 άτομα 700 γραμ κρεμμύδια 50 γραμ φρέσκο βούτυρο 2 κουτ σούπας ελαιόλαδο 50 γραμ αλεύρι 1 ½ λίτρο ζωμό λαχανικών αλάτι, πιπέρι για το σερβίρισμα 6[...]

2 κουταλιές της σούπας ταχίνι 5 μικρές κομμένες πατάτες 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 κολοκυθάκια ψιλοκομμένα 2 πράσινες πιπεριές κομμένες σε κομματάκια 4 ντομάτες[...]

Υλικά για 4 άτομα 3 κόκκινες πιπεριές 3 μεγάλα καρότα καλά καθαρισμένα 3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και ξεσποριασμένες 4 κουτ σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ σούπας ξύδι[...]

2 φλιτζ του τσαγιού ψιλές φακές 1 φύλλο δάφνης 1 κρεμμύδι καθαρισμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 ντομάτα μέτρια ξεφλουδισμένη και ξεσποριασμένη αλάτι, πιπέρι 4[...]

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό γίδα κομμένη σε κομμάτια 3 σκελίδες σκόρδο 3 κρεμμύδια 4 πατάτες 4 καρότα 1 ματσάκι δυόσμο 1 κουτ σούπας διάφορα μπαχαρικά (μπαχάρι,[...]

Υλικά για μια κανάτα 1 κιλό ώριμες κατακόκκινες ντομάτες 150 γραμ. καθαρισμένο και ξεσποριασμένο αγγούρι 2-3 φέτες μπαγιάτικο λευκό ψωμί 1 κουταλιά της σούπας[...]

Υλικά για 4 άτομα 600 γραμ παντζάρια μόνο τους λοβούς 2 μέτριες πατάτες 1 μέτριο κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 4 κουτ σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ σούπας κοφτό[...]